Машина буханка цена: цена, комплектации и дата начала приема заказов — Российская газета

>

УАЗ Челябинск — цены, модельный ряд

Спасибо за подписку! Дальнейшие инструкции высланы вам на почту

*Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и суммирования скидок по следующим программам:
1) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ Трейд-ин»1
2) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ-Финанс»2
3) 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Скидки по программам, указанным в пунктах 1 и 2 не суммируются.

**Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и скидке по следующей программе:
1) Скидки 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Подробности в салонах официальных дилеров УАЗ.

Предложение действительно с 01.01.2021 г. по 31.07.2021. Данное предложение носит информационный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ)

1«УАЗ Трейд-ин» — программа действительна при сдаче официальному дилеру автомобиля любой марки, бывшего в собственности покупателя не менее 6 месяцев.
2«УАЗ-Финанс» — программа действительна при покупке в кредит по программе «Партнёрский: Промо акция» ООО «Сетелем Банк» — генеральная лицензия Банка России № 2168.

ООО «УАЗ» оставляет за собой право на изменение срока и условий действия программ. Подробную информацию можно получить по телефону клиентской службы УАЗ 8-800-100-00-42, на сайте uaz.ru или у банков-участников программ автокредитования с государственной поддержкой и «УАЗ Финанс».

Вся представленная на сайте информация, касающаяся автомобилей и сервисного обслуживания, носит информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 (2) ГК РФ. Все цены указанные на данном сайте носят информационный характер и являются максимально допустимыми ценами по расчетам производителя (ООО «УАЗ»). Для получения подробной информации просьба обращаться к ближайшему официальному дилеру ООО «УАЗ». Опубликованная на данном сайте информация может быть изменена в любое время без предварительного уведомления.

Обзор новой модели УАЗ «Буханка» 2020 года

Дизайн — ничто, практичность — все! Эта фраза однозначно смогла бы стать рекламным слоганом легендарной «Буханки», с 1958 года предлагающей максимум проходимости и утилитарности за минимум денег. Короткие свесы, полноценный рамный кузов и полный привод с блокировками и пониженным рядом — то, за что этот автомобиль ценят уже более 60 лет.

 

 

Видеообзор УАЗ Буханка

 

Экстерьер

Ничто так не характеризует эту машину, как ее народное название. Использованная здесь вагонная компоновка максимально эффективно использует внутренний объем, заданный габаритами машины, а размещение двигателя в салоне улучшает развесовку по осям.

Портрет «Буханки» в цифрах — это 205 миллиметров дорожного просвета до нижней точки мостов и полуметровая максимальная глубина преодоления брода на штатной резине. Эта машина создана, чтобы работать, а не красоваться на городском асфальте.

Но главное здесь не во внешности. Притчей во языцех, увы, в свое время для «Буханок» стало низкое качество окраски. Многочисленные жалобы на коррозию восприняты заводом адекватно: теперь при окраске используется современный грунт, гораздо лучше защищающий машину.


Легендарная «Буханка»

 

Интерьер

Былая аскетичность машины сохранилась, но производитель все-таки сделал машину удобнее по сравнению с привычными «классическими» версиями утилитарного фургончика. Спидометр по-прежнему расположен по центру, но лучше читается, а его показания дополняет встроенный экран бортового компьютера. Обивка предельно проста и утилитарна, дверные ручки внутри все так же нехитры — но зато сиденья в салоне стали удобнее, как опция предлагается заводской подогрев.

Ощутимо улучшилась и шумоизоляция моторного кожуха, с чем у старых «буханок» были общеизвестные проблемы. Да и сам 16-клапанный мотор объемом 2,7 литра работает заметно тише старой доброй карбюраторной «четверки». Старая жесткая «баранка» заменена новым рулем — он мягче сам по себе, а работа с ним комфортнее благодаря гидроусилителю.

Технические характеристики

Но выбирают «Буханку» не за богатое оснащение или современные навороты. Начнем с двигателя — слегка дефорсированный в сравнении с «Патриотом» ЗМЗ-40911.10 ЕВРО-5, выдающий 112 лошадиных сил, по-прежнему не заставляет машину поражать динамикой, но ей это и не нужно — зато его 198 ньютон-метров крутящего момента доступны уже на 2500 об/мин.

Пятиступенчатая механическая коробка передач сблокирована с двухступенчатой раздаткой. Блокировка дифференциала заднего моста — производства Eaton, сами мосты — классической неразрезной конструкции без колесных редукторов («колхозные»). Постоянный привод традиционно задний, передняя ось подключается по необходимости.

Старая рама дополнительно усилена. Для современной «Буханки» максимальная паспортная грузоподъемность составляет 861 килограмм. Что же до перевозки грузов, то с этим у автомобилей-однообъемников вагонной компоновки никогда не было проблем. Литры? Никак нет: полезный объем кузова автомобиля измеряется кубометрами, доступный максимум — 3,1 м3.

Архаичные передние барабанные тормоза заменены вентилируемыми дисковыми. Теперь «Буханка» заметно увереннее держится в городском потоке, пока не вырвется в свою настоящую стихию, а после преодоления бродов торможение восстанавливается быстрее. Легче стало и обслуживание тормозной системы.

Впрыск топлива позволил довести расход горючего до приемлемых цифр в сравнении со старыми поколениями ульяновского «всепроходимца». В городском цикле расход можно довести до 9 литров на сотню, при этом, как и раньше, машина предлагает приличную суммарную вместимость своих двух бензобаков: 77 литров.

 

 

Кузов и габаритные размеры

Число мест

2/5

Длина, мм

4390

Ширина, мм

1940

Высота, мм

2064

Колёсная база, мм

2300

Грузоподъемность, кг

925

Колея передняя/задняя, мм

1453/1453

Снаряжённая масса, кг

1975

Полная масса, кг

3050

 

Двигатель (характеристики и мощность)

Тип

бензиновый

Расположение

спереди, продольно

Число и расположение цилиндров

4, в ряд

Число клапанов

8

Рабочий объём, см³

2445

Макс. мощность, л.с./об/мин

72/4000

Макс. крутящий момент, Н•м

156/2500

 

Трансмиссия

Коробка передач

механическая, четырехступенчатая

Привод

полный подключаемый

 

Ходовая часть

Передняя подвеска

неразъемная балка моста

Задняя подвеска

неразъемная балка моста

Передние тормоза

барабанные

Задние тормоза

барабанные

Дорожный просвет, мм

205

 

Эксплуатационные характеристики

Максимальная скорость, км/ч

127

Расход топлива, л/100 км

загородный цикл 13.5

Ёмкость топливного бака, л

50

Топливо

АИ-80

 

Фотографии

 

 

Другие обзоры автомобилей УАЗ

Официальный дилер УАЗ в Новокузнецке

Спасибо за подписку!

Дальнейшие инструкции высланы вам на почту

*Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и суммирования скидок по следующим программам:
1) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ Трейд-ин»1
2) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ-Финанс»2
3) 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Скидки по программам, указанным в пунктах 1 и 2 не суммируются.

**Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и скидке по следующей программе:

1) Скидки 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Подробности в салонах официальных дилеров УАЗ. Предложение действительно с 01.01.2021 г. по 31.07.2021. Данное предложение носит информационный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ)

1«УАЗ Трейд-ин» — программа действительна при сдаче официальному дилеру автомобиля любой марки, бывшего в собственности покупателя не менее 6 месяцев.
2«УАЗ-Финанс» — программа действительна при покупке в кредит по программе «Партнёрский: Промо акция» ООО «Сетелем Банк» — генеральная лицензия Банка России № 2168.

ООО «УАЗ» оставляет за собой право на изменение срока и условий действия программ. Подробную информацию можно получить по телефону клиентской службы УАЗ 8-800-100-00-42, на сайте uaz. ru или у банков-участников программ автокредитования с государственной поддержкой и «УАЗ Финанс».

Вся представленная на сайте информация, касающаяся автомобилей и сервисного обслуживания, носит информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 (2) ГК РФ. Все цены указанные на данном сайте носят информационный характер и являются максимально допустимыми ценами по расчетам производителя (ООО «УАЗ»). Для получения подробной информации просьба обращаться к ближайшему официальному дилеру ООО «УАЗ». Опубликованная на данном сайте информация может быть изменена в любое время без предварительного уведомления.

официальный дилер КузбассУАЗцентр в г. Кемерово

Спасибо за подписку! Дальнейшие инструкции высланы вам на почту

*Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и суммирования скидок по следующим программам:
1) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ Трейд-ин»1
2) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ-Финанс»2
3) 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Скидки по программам, указанным в пунктах 1 и 2 не суммируются.

**Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и скидке по следующей программе:
1) Скидки 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Подробности в салонах официальных дилеров УАЗ. Предложение действительно с 01.01.2021 г. по 31.07.2021. Данное предложение носит информационный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ)

1«УАЗ Трейд-ин» — программа действительна при сдаче официальному дилеру автомобиля любой марки, бывшего в собственности покупателя не менее 6 месяцев.
2«УАЗ-Финанс» — программа действительна при покупке в кредит по программе «Партнёрский: Промо акция» ООО «Сетелем Банк» — генеральная лицензия Банка России № 2168.

ООО «УАЗ» оставляет за собой право на изменение срока и условий действия программ. Подробную информацию можно получить по телефону клиентской службы УАЗ 8-800-100-00-42, на сайте uaz. ru или у банков-участников программ автокредитования с государственной поддержкой и «УАЗ Финанс».

Вся представленная на сайте информация, касающаяся автомобилей и сервисного обслуживания, носит информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 (2) ГК РФ. Все цены указанные на данном сайте носят информационный характер и являются максимально допустимыми ценами по расчетам производителя (ООО «УАЗ»). Для получения подробной информации просьба обращаться к ближайшему официальному дилеру ООО «УАЗ». Опубликованная на данном сайте информация может быть изменена в любое время без предварительного уведомления.

ЦЕНТР — официальный дилер УАЗ в Вологде

Спасибо за подписку! Дальнейшие инструкции высланы вам на почту

*Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и суммирования скидок по следующим программам:
1) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ Трейд-ин»1
2) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ-Финанс»2
3) 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Скидки по программам, указанным в пунктах 1 и 2 не суммируются.

**Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и скидке по следующей программе:
1) Скидки 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Подробности в салонах официальных дилеров УАЗ. Предложение действительно с 01.01.2021 г. по 31.07.2021. Данное предложение носит информационный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ)

1«УАЗ Трейд-ин» — программа действительна при сдаче официальному дилеру автомобиля любой марки, бывшего в собственности покупателя не менее 6 месяцев.
2«УАЗ-Финанс» — программа действительна при покупке в кредит по программе «Партнёрский: Промо акция» ООО «Сетелем Банк» — генеральная лицензия Банка России № 2168.

ООО «УАЗ» оставляет за собой право на изменение срока и условий действия программ. Подробную информацию можно получить по телефону клиентской службы УАЗ 8-800-100-00-42, на сайте uaz. ru или у банков-участников программ автокредитования с государственной поддержкой и «УАЗ Финанс».

Вся представленная на сайте информация, касающаяся автомобилей и сервисного обслуживания, носит информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 (2) ГК РФ. Все цены указанные на данном сайте носят информационный характер и являются максимально допустимыми ценами по расчетам производителя (ООО «УАЗ»). Для получения подробной информации просьба обращаться к ближайшему официальному дилеру ООО «УАЗ». Опубликованная на данном сайте информация может быть изменена в любое время без предварительного уведомления.

Официальный сайт «Ульяновский автомобильный завод» (УАЗ)

Спасибо за подписку! Дальнейшие инструкции высланы вам на почту

*Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и суммирования скидок по следующим программам:
1) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ Трейд-ин»1
2) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ-Финанс»2
3) 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Скидки по программам, указанным в пунктах 1 и 2 не суммируются.

**Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и скидке по следующей программе:
1) Скидки 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Подробности в салонах официальных дилеров УАЗ. Предложение действительно с 01.01.2021 г. по 31.07.2021. Данное предложение носит информационный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ)

1«УАЗ Трейд-ин» — программа действительна при сдаче официальному дилеру автомобиля любой марки, бывшего в собственности покупателя не менее 6 месяцев.
2«УАЗ-Финанс» — программа действительна при покупке в кредит по программе «Партнёрский: Промо акция» ООО «Сетелем Банк» — генеральная лицензия Банка России № 2168.

ООО «УАЗ» оставляет за собой право на изменение срока и условий действия программ. Подробную информацию можно получить по телефону клиентской службы УАЗ 8-800-100-00-42, на сайте uaz. ru или у банков-участников программ автокредитования с государственной поддержкой и «УАЗ Финанс».

Вся представленная на сайте информация, касающаяся автомобилей и сервисного обслуживания, носит информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 (2) ГК РФ. Все цены указанные на данном сайте носят информационный характер и являются максимально допустимыми ценами по расчетам производителя (ООО «УАЗ»). Для получения подробной информации просьба обращаться к ближайшему официальному дилеру ООО «УАЗ». Опубликованная на данном сайте информация может быть изменена в любое время без предварительного уведомления.

PRIMEофициальный дилер УАЗ в г.Липецке

Спасибо за подписку! Дальнейшие инструкции высланы вам на почту

*Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и суммирования скидок по следующим программам:
1) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ Трейд-ин»1
2) Скидки от РРЦ за счет программы «УАЗ-Финанс»2
3) 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Скидки по программам, указанным в пунктах 1 и 2 не суммируются.

**Цена достигается при покупке автомобиля УАЗ (2021 год производства) и формируется из РРЦ и скидке по следующей программе:
1) Скидки 20 000 руб от РРЦ за счет программы «Скидка онлайн» при авансировании покупателем автомобиля на онлайн витрине продаж.
Подробности в салонах официальных дилеров УАЗ. Предложение действительно с 01.01.2021 г. по 31.07.2021. Данное предложение носит информационный характер и не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ)

1«УАЗ Трейд-ин» — программа действительна при сдаче официальному дилеру автомобиля любой марки, бывшего в собственности покупателя не менее 6 месяцев.
2«УАЗ-Финанс» — программа действительна при покупке в кредит по программе «Партнёрский: Промо акция» ООО «Сетелем Банк» — генеральная лицензия Банка России № 2168.

ООО «УАЗ» оставляет за собой право на изменение срока и условий действия программ. Подробную информацию можно получить по телефону клиентской службы УАЗ 8-800-100-00-42, на сайте uaz. ru или у банков-участников программ автокредитования с государственной поддержкой и «УАЗ Финанс».

Вся представленная на сайте информация, касающаяся автомобилей и сервисного обслуживания, носит информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 (2) ГК РФ. Все цены указанные на данном сайте носят информационный характер и являются максимально допустимыми ценами по расчетам производителя (ООО «УАЗ»). Для получения подробной информации просьба обращаться к ближайшему официальному дилеру ООО «УАЗ». Опубликованная на данном сайте информация может быть изменена в любое время без предварительного уведомления.

Amazon.com: Хлебопечка Hamilton Beach, цифровая, программируемая, 12 настроек + без глютена, сковорода для мытья в посудомоечной машине + лопатка для замеса, емкость 2 фунта, черный (29882): Хлебопечки: Kitchen & Dining

5.0 из 5 звезд Первый раз печет хлеб, и я не могу поверить, как хорошо получилось с этой машиной!
Автор Zen, 9 декабря, 2016

Я никогда в жизни не пекла хлеб, но всегда хотела испечь свой хлеб, и теперь с этой машиной я могу. Это позволяет очень просто производить великолепные хлебцы. Я ел его уже неделю, и я уже испек 3 буханки, и хотя я все еще нахожусь на этапе проб и ошибок, все мои буханки были отличными на вкус, и я был очень доволен. Я включаю фотографии трех видов хлеба, которые я испекла — цельнозерновой хлеб с тмином (ароматный и полезный, немного плотный, поскольку я использовал обычные дрожжи вместо хлебопекарных дрожжей), белый сметанный хлеб (мягкий и вкусный, как французский тост из Поваренной книги хлебопечки) и белый пахтный хлеб (мягкий и вкусный).Я не могу поверить, насколько свежий и вкусный хлеб, и как здорово пойти за праздничным шоппингом и снова почувствовать запах свежеиспеченного хлеба.

Эта машина довольно стабильна, и мне не пришлось ничего делать после того, как я добавила все ингредиенты.

Некоторые вещи, которые я узнал до сих пор:
— Не связывайтесь с машиной, не открывайте крышку.
— Смешайте ингредиенты на прилавке в кастрюле, затем вставьте его в машину, иначе вы можете уронить некоторые ингредиенты на нагревательный элемент, и он загорится.
— Измеряйте точно, не гадайте. Используйте мерные чашки и ложки.
— Не наливайте слишком много жидкости, не кладите слишком много муки в чашку и не кладите слишком много дрожжей. В поваренной книге хлебопечки говорилось, что для большинства рецептов слишком много дрожжей, и один 2-фунтовый буханка просто приподнялся над стеклянной крышкой, а верхняя часть оказалась недо пропеченной. Веб-сайт Флейшманна предлагает всего 1/2 чайной ложки дрожжей для хлебопечки на стакан муки, но поваренная книга для хлебопечки предлагает немного больше, и хлеб слишком сильно поднимается! Лучше всего испечь 1.5-фунтовая буханка в этой машине, когда вы впервые пробуете рецепт, так как он получается с более красивой корочкой, и вы даете некоторый запас на случай, если тесто слишком поднимется!
— После того, как вы освоите это, что вы довольно быстро сделаете, поэкспериментируйте. Я уже пробовала тмин в одной буханке с большим успехом и с нетерпением жду возможности попробовать все виды орехов, семян, ароматизаторов.
— Хранение хлеба в пластиковой коробке для хлеба на прилавке сохраняет его свежим. Я нашел прозрачную коробку из-под обуви в Депо, которая отлично дублирует хлебную коробку.

Я очень доволен этой машиной и с нетерпением жду возможности попробовать еще несколько рецептов и создать свой собственный!

Amazon.com: Хлебопечка Cuisinart, Буханка до 2 фунтов, Новая компактная автоматическая коробка передач: Кухня и столовая

Множество вкусных блюд

ЖК-дисплей обеспечивает четкое отображение времени обратного отсчета, текущего цикла и выбранных параметров.

12 предварительно запрограммированных вариантов меню для различных видов хлеба.

3 оттенка корочки — светлый, средний, темный.

3 размера буханки — 1, 1,5 и 2 фунта.

Компактность, результаты в полном размере

Удобный и компактный дизайн с полноразмерной вертикальной камерой для выпечки.

Вертикальный противень для хлеба позволяет выпекать до 2 фунтов. буханки.

Противень для выпечки с антипригарным покрытием снимается для облегчения очистки.

Сообщает вам, когда нужно снимать лопатку, добавлять смеси и переливать хлеб

Съемная лопатка с антипригарным покрытием замешивает и замешивает тесто.

Звуковой сигнал и «весло» на дисплее напоминают пользователю, когда следует снимать весло.

Звуковые сигналы указывают время добавления миксов.

10 гудков сигнализируют об окончании цикла запекания.

60-минутный цикл поддержания тепла после того, как хлеб будет готов.

9 лучших хлебопечных машин в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Нет сомнений в том, что домашний хлеб восхитителен, но не у всех есть время или желание замешивать, месить и присматривать за шариком из теста, пока оно поднимается.

Хотя процесс приготовления хлеба несложный, он требует наличия возможности работать с тестом на разных этапах. Весь процесс может занять несколько часов, что для многих неудобно и нецелесообразно.

Войдите в современную хлебопечку.Просто добавив в него все ингредиенты и нажав несколько кнопок, он сделает остальную работу за вас, делая процесс выпечки хлеба быстрее и проще. Кроме того, вы можете контролировать, что входит в ваш хлеб, и можете попробовать свои силы в нескольких его разновидностях, от белого хлеба до домашних буханок.

Мы рассмотрели такие факторы, как дополнительные функции, вместимость буханки и настройки без глютена, чтобы составить наш список лучших хлебопечных машин для любого любителя хлеба.

Вот лучшие хлебопечки.

Окончательный вердикт

Zojirushi Virtuoso Plus — наша главная рекомендация за его стабильные и почти безупречные результаты. Если вам нужен более доступный и компактный вариант, обратите внимание на двухфунтовую хлебопечку Oster Expressbake, которую легко использовать с простыми и надежными рецептами.

Джули Бэнг / Ель ест

Вместимость буханки

Подумайте, сколько людей вы хотите накормить свежеиспеченным хлебом, и подумайте, сколько хлеба вы можете съесть, прежде чем он станет черствым. Многие хлебопечки имеют настройки для нескольких размеров буханки хлеба, но максимальный размер варьируется от машины к машине.

Большинство производителей хлеба производят буханки весом от 1 до 2 фунтов, но некоторые модели способны выпекать и более крупные, размером 2 1/2 фунта, размером с семью. Теоретически вы можете добавить больше или меньше муки и воды в любую хлебопечку, чтобы сделать буханку большего или меньшего размера, но если вы попытаетесь испечь двухфунтовую буханку в машине, предназначенной для 1-фунтовой буханки, она может быть бледной, недожаренный или слишком сильно приподнятый над сковородой.А выпечка небольшого порционного хлеба в машине, предназначенной для больших хлебов, может привести к получению очень короткого хлеба с сухой текстурой и слишком темной и толстой корочкой.

Ель ест / Линдси Бойерс

Имейте в виду, что для выпечки более крупных и тяжелых буханок потребуется больше энергии. Большинство хлебопечных машин имеют мощность от 500 до 1000 Вт. Если вы планируете выпекать более плотный хлеб или буханки с большим количеством добавок, таких как орехи, семена или сухофрукты, вам нужно поискать хлебопечку с более высокой мощностью в этом диапазоне, чтобы гарантировать, что она может эффективно выпекать более тяжелые буханки.

Размер и вес станка

Машины большего размера менее удобны для перемещения и хранения, но они, как правило, имеют больше возможностей для приготовления хлеба. Меньшие машины легче хранить вне поля зрения, когда они не используются, но у них может быть меньше настроек, и они не смогут готовить большие буханки хлеба.

Ель ест

Форма для выпечки хлеба

Выпекая хлеб в духовке, вы можете выбрать форму и размер формы для выпечки хлеба или приготовить хлеб произвольной формы вручную.Когда вы выпекаете в хлебопечке, весь ваш хлеб будет иметь одну и ту же базовую форму, поскольку можно использовать только одну форму для выпечки. Большинство хлебопечных машин готовят хлеб либо высокой / вертикальной, либо прямоугольной формы.

Месилки

Бюджетные хлебопечки будут включать по крайней мере одну лопатку для замеса теста, но машины более высокого класса обычно поставляются с двумя лопастями. Для достижения наилучших результатов замешивания предпочтительно использовать несколько лопастей.

Если во время выпекания лопатки для замеса остаются на месте, в буханках будет одно или два отверстия в том месте, где находилась лопатка.Большинство пользователей принимают этот эстетический недостаток конечного продукта как компромисс в пользу легкости и удобства употребления свежеиспеченного хлеба.

Ель ест

Однако, если вы предпочитаете хлеб без этих отверстий, поищите хлебопечку со складными или съемными лопастями. Машины со съемными лопастями издадут звуковой сигнал после замеса, чтобы вы могли вынуть тесто, снять лопасти, а затем поместить тесто обратно в форму для окончательного подъема и выпекания.

Предварительно запрограммированные настройки

Сегодняшние хлебопечки оснащены множеством функций, которые может быть интересно протестировать, но машина со слишком большим количеством функций может оказаться слишком сложной для ваших нужд.Вы заинтересованы в том, чтобы попробовать разные стили хлеба, или вы будете просто готовить буханки для бутербродов каждую неделю?

Самые простые машины предлагают несколько вариантов, но некоторые машины включают настройки для сладкого хлеба, цельнозернового хлеба, закваски, французского хлеба, теста для пиццы и многого другого. Каждая из этих настроек регулирует время замеса, время подъема и время выпечки, чтобы приготовить самый лучший хлеб для этих типов хлеба.

Дополнительные настройки удобны для людей, которые хотят поэкспериментировать с различными типами зерна и стилями хлеба, но простой хлебопечки будет достаточно, если ваша цель — приготовить простой хлеб для сэндвичей, чтобы заменить купленный в магазине хлеб.

Ель ест / Линдси Бойерс

Вы также найдете экспресс-настройки для смешивания, замешивания и выпекания буханки теста менее чем за час, что может быть удобной функцией, если вы хотите приготовить буханку для быстрого приготовления к ужину.

Большинство хлебопечных машин имеют возможность замешивать тесто, не выпекая его, поэтому при желании вы можете испечь тесто для своей хлебопечки в стандартной духовке. Также есть возможность выпекать без перемешивания или замешивания, если вы хотите испечь пирог или кексы в хлебопечке.Вы можете встретить хлебопечки с опциями для приготовления джема или йогурта, но эти настройки полезны только в том случае, если вы действительно их используете.

Некоторые хлебопечки имеют автоматические дозаторы фруктов и орехов, встроенные в крышку, поэтому вам не нужно находиться рядом или не забывать добавлять их в тесто перед выпечкой. Вы можете заполнить эти диспенсеры орехами, семенами или сухофруктами, такими как изюм или нарезанные абрикосы, одновременно с добавлением ингредиентов хлеба в форму для хлеба. Большинство машин с этими автоматическими дозаторами запрограммированы на добавление добавок в тесто к концу периода замеса, чтобы ингредиенты не раздавливались и не измельчались лопастями для замеса.

Контроль корки

Большинство хлебопечных машин имеют настройки, позволяющие выбрать желаемую степень насыщенности корочки от светлого до среднего или темного. Хотя эта функция не обязательна для выпечки хорошего хлеба, неплохо иметь возможность контролировать темноту корочки, когда вы готовите особый хлеб.

Сладкие батоны могут очень быстро подрумяниться, в то время как другим тестам может потребоваться немного больше времени для выпекания, чтобы цвет корочки не стал бледным. Насколько темным вам нравится ваша корочка, также является личным предпочтением, поэтому будет приятно каждый раз выбирать именно тот результат, который вам нужен.

Если вы хотите следить за своей корочкой, когда она подрумянивается, подумайте о хлебопечке со смотровым окном, встроенным в крышку, которое позволяет вам наблюдать за процессом выпечки хлеба от замеса до выпечки.

Безглютеновые варианты

Если вы когда-нибудь пекли безглютеновый хлеб, то знаете, что этот процесс отличается от приготовления стандартного хлеба, и тесто ведет себя иначе. В то время как многие хлебопечки теперь предлагают настройки без глютена, ищите тот, который отдает приоритет этой функции, если вы собираетесь сосредоточиться на хлебе без глютена.Некоторые машины имеют только одну настройку для хлеба без глютена, а другие имеют несколько вариантов для разных стилей хлеба без глютена.

Конечно, результаты будут зависеть от типа муки, которую вы используете, поэтому лучше проконсультироваться с рецептами без глютена, адаптированными для хлебопечки. Если вы планируете выпекать безглютеновый хлеб в машине, которая раньше использовалась для производства обычного хлеба, вам нужно очистить каждый уголок и трещину, чтобы удалить остатки глютена, которые могут вызвать перекрестное загрязнение ваших безглютеновых буханок.

Отложенный старт

Независимо от того, какую машину вы выберете, на перемешивание, замешивание, поднятие и выпечку хлеба самого высокого качества уходит около четырех часов или более. Некоторые машины имеют циклы быстрой выпечки, которые позволяют производить готовый хлеб за меньшее время, но даже этого может быть недостаточно, если вам нужен свежий хлеб на завтрак и вы не хотите просыпаться слишком рано, чтобы измерить муку, воду и дрожжи. .

Опция отложенного старта позволяет вам приготовить свежеиспеченный хлеб в любое время, независимо от того, хотите ли вы проснуться от запаха выпекаемого хлеба или хотите, чтобы хлеб был готов, когда вы приходите с работы домой, чтобы подать его к ужину.

Цена

В среднем вы можете рассчитывать потратить где-то от 100 до 150 долларов на приличную хлебопечку от бренда среднего класса. Некоторые производители хлеба бюджетных брендов могут иметь цену менее 100 долларов, в то время как другие высококачественные бренды, такие как Breville и Zojirushi, могут стоить 300 долларов и более.

Гарантия

Типичная гарантия на хлебопечки составляет один год и обычно покрывает производственные дефекты, а не износ или неправильное использование. Конкретное покрытие может варьироваться в зависимости от производителя и модели, поэтому всегда рекомендуется уточнять детали перед покупкой.Дополнительные гарантии доступны при покупке у таких поставщиков, как Amazon.

Вертикальные хлебопечки

Когда хлебопечки были впервые проданы, они производили высокие хлебные буханки прямоугольной формы. Формы для хлеба были квадратными или слегка прямоугольными, но готовые буханки, как правило, были слишком высокими и вертикальными по сравнению со стандартным хлебом, что приводило к получению буханки необычной формы. Эти вертикальные хлебопечки популярны и сегодня. Как правило, они занимают меньше места, поэтому занимают меньше места на прилавке и их легче хранить.Они также менее дороги и позволяют выпекать меньшие буханки хлеба, поэтому они являются хорошим вариантом для небольших домашних хозяйств или для тех, кто не ест так много хлеба.

Обратной стороной вертикальных хлебов является то, что форма может быть необычной для приготовления бутербродов, и вам может потребоваться разрезать ломтики, чтобы они аккуратно поместились в тостер. Кроме того, поскольку нагревательный элемент расположен в нижней части этих машин, очень высокие буханки могут выпекаться неравномерно, с более темным подрумяниванием снизу и очень бледной корочкой сверху.

Ель ест

Горизонтальные хлебопечки

Если высокие буханки имеют слишком неудобную форму для вас, поищите хлебопечку, которая производит горизонтальные буханки прямоугольной формы, которые больше похожи на хлеб, выпеченный на стандартной посуде. Эти машины имеют более длинную форму для хлеба и большую пекарную камеру и, как правило, могут выпекать большие буханки хлеба, чем вертикальные хлебопечки. Тем не менее, увеличенная производительность для выпечки означает, что этот тип кофеварки обычно больше по размеру и занимает больше места на вашей кухне.

Поскольку в горизонтальной прямоугольной форме для хлеба есть больше места для движения теста, машины, оборудованные только одной лопастью, могут быть менее эффективны при замешивании теста. Иногда тесто может застревать на одном конце формы, когда лопатка вращается сама по себе, что может привести к тому, что буханки будут иметь неравномерную форму с большим количеством теста на одном конце или высокой серединой с более короткими концами. Машины более высокого уровня могут иметь две лопасти для замеса теста, поэтому тесто замешивается более эффективно, а форма готового хлеба — более равномерной.

Машины для выпечки горизонтального хлеба обычно дороже, чем машины для выпечки вертикального хлеба. Вы найдете доступные горизонтальные хлебопечки, а также одни из самых дорогих хлебопечек на рынке.

Ель ест

Зоджируши

Zojirushi, одна из самых известных производителей хлеба (которую многие поклонники этой марки ласково называют «Zo»), производит качественные хлебопечки в самых разных стилях, включая как толстый, так и прямоугольный хлеб. включают множество опций и дополнений, которые сделают выпечку хлеба более увлекательной.Некоторые из ее моделей отличаются инновационным дизайном, в которых источники тепла встроены как в верхнюю, так и в нижнюю часть хлебопечки для более равномерного выпечки. Хлебопечки Zojirushi, как правило, находятся в верхнем ценовом диапазоне.

Бревиль

У Breville есть только одно предложение в категории хлебопечных машин, но о нем стоит упомянуть, поскольку это высококачественная и высокопроизводительная машина, которая неизменно пользуется хорошими отзывами среди пользователей.

Хлебник

Одно из первых имен производителей хлеба, которое до сих пор пользуется успехом, Breadman производит хлебопечки в нескольких стилях, включая машины для выпечки хлеба и прямоугольной выпечки.Хотя эти модели не обладают дополнительными функциями, такими как опции более высокого класса, компания имеет опыт и производит простые, надежные и качественные машины по средней цене.

Cuisinart

В каталоге продукции Cuisinart есть две хлебопечки, в том числе компактная модель, которая помогает сэкономить место для хранения, и модель с конвекционным нагревом, которая может выпекать буханки весом до 2 фунтов. Оба имеют множество предварительно запрограммированных настроек, с которыми можно поиграть, и более длительную гарантию, чем у других брендов, и они стоят в среднем диапазоне.

Остер

Oster продает несколько моделей в категории хлебопечных машин, и большинство из них находятся в доступном ценовом диапазоне. Хлебопечки Oster не обладают дополнительными функциями и настройками, которые есть у высокопроизводительных машин, но их стоит учитывать, если бюджет является решающим фактором, поскольку они очень доступны. Они также удобны в использовании, что делает их хорошими машинами для начинающих для людей, которые только время от времени будут печь хлеб.

Гамильтон-Бич

Как и Oster, этот бренд предлагает широкий выбор доступных хлебопечек, которые не нарушат ваш бюджет.Большинство из них компактны, поэтому их легко хранить и они не занимают много места на прилавке. В отличие от других бюджетных хлебопечных машин, вы можете найти модели Hamilton Beach с двумя лопастями для более эффективного замешивания.

Нужно ли смазывать противень хлебопечки?

Да, вам следует смазать противень хлебопечки перед тем, как засыпать ингредиенты. Смазка поможет легко достать испеченный буханку хлеба со сковороды. Вы можете использовать свое любимое растительное масло или сливочное масло, чтобы смазать сковороду.

Как долго хранится домашний хлеб?

Домашний хлеб хранится в среднем 2-4 дня при комнатной температуре. Хранить хлеб в холодильнике не рекомендуется, так как холод сушит хлеб и быстрее черствеет.

Как заморозить домашний хлеб?

Если вы испечете сразу несколько буханок хлеба, их легко заморозить, чтобы потом съесть. Буханки домашнего хлеба можно заморозить до трех месяцев.

Дайте хлебу полностью остыть перед упаковкой для хранения в морозильной камере.Оберните буханки полиэтиленовой пленкой и поместите в герметичный пакет для заморозки. Обязательно пометьте пакет с содержимым и датой замораживания.

Вы также можете заморозить хлеб в полиэтиленовой пленке или пакете для заморозки, а затем переложить в пакет для вакуумной упаковки для еще большей защиты от воздуха. Замораживание перед запечатыванием поможет предотвратить раздавливание хлеба вакуумным упаковщиком.

Как чистить хлебопечку?

Хлебопечку следует чистить после каждого использования, чтобы она оставалась в хорошем состоянии и выглядела новой.После использования отключите хлебопечку от электросети и дайте ей полностью остыть перед чисткой.

Форму для хлеба и лопатки для смешивания можно снимать и мыть вручную или в посудомоечной машине. Проверьте свое руководство, чтобы узнать, что рекомендуется.

Настоящую хлебопечку нельзя погружать в воду, поскольку она содержит электрические компоненты. Если вы заметили муку, тесто или крошки в камере хлебопечки, вам нужно отключить устройство и стереть остатки ткани, аналогично тому, как вы чистите тостер.Оставшиеся кусочки теста должны высохнуть, чтобы их можно было легко смахнуть.

Донна Карри, писательница журнала The Spruce Eats, является экспертом по выпечке хлеба: она не только провела обзор лучших выборов в нашем Заключительном вердикте, но также написала «Сделай заранее хлеб», в котором читателям подробно рассказывается о процессе выпечки хлеба. Донне иногда нравится отказываться от книги рецептов и экспериментов, и ей нравится, что хлебопечка Зоджируши справилась с этой задачей.

Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, домашним поваром, который, как оказалось, является зарегистрированным диетологом-диетологом.Она с радостью находит место для любого устройства, которое ускоряет и упрощает приготовление пищи, и специализируется на тестировании небольшой кухонной техники и обзорах для The Spruce Eats.

Стоимость приготовления хлеба | Рецепты для хлебопечки

Последнее обновление 4 марта 2021 г. — Первоначально опубликовано 4 июня 2017 г.

Прежде чем начать, я хочу сообщить вам, что некоторые ссылки на этой странице являются партнерскими. Это означает, что если вы нажмете на ссылку и примете меры, я получу компенсацию.Вы можете узнать больше о партнерских программах здесь.

Все мы знаем, что хлеб, выходящий из вашей хлебопечки, лучше, чем хлеб, который вы покупаете в магазине. Однако задумывались ли вы, сколько стоит испечь буханку хлеба в вашей хлебопечке?

Я знаю, что у меня есть. Итак, я проанализировал стоимость приготовления хлеба с помощью хлебопечки. Фактически, я проделывал это несколько раз за эти годы. Последний раз был в феврале 2021 года.

Рецепт, который я использую чаще всего, — это двухфунтовая буханка кисломолочного хлеба.Я готовлю его на обычном (не кислом) молоке и делаю пару буханок в неделю.

Кстати, это отличный рецепт хлебопечки. Хлеб всегда получается идеально, и его быстро собрать, потому что в нем не так много ингредиентов.

Вы должны знать, что мы покупаем оптом, когда можем.

Мы покупаем хлебную муку в CHEF’STORE (ранее Cash & Carry Smart Foodservice Warehouse) или в бизнес-центре Costco. (Хотите знать, как мы храним всю эту муку? Прочтите эту статью, чтобы узнать о покупке и хранении насыпной муки)

Хранить много муки НАСТОЛЬКО проще с Gamma Lids!

Соль, сахар, масло и дрожжи поставляются компанией Costco.

Иногда молоко поступает от Costco, но часто мы получаем его в местном продуктовом магазине IGA.

По общему признанию, это не идеальный анализ. Мы не учли затраты на электроэнергию для работы машины или самой хлебопечки. Однако даже эти приблизительные цифры показывают, что , если у вас есть хлебопечка, вы можете приготовить отличный хлеб за гораздо меньшие деньги, чем вы бы заплатили в магазине.

Спасибо The Man of the House (TMOTH) за его помощь в этом.Он обрабатывает числа для анализа.

2021 Стоимость приготовления хлеба в хлебопечке

В феврале 2021 года мы сделали еще один анализ и получили большой сюрприз. Наши затраты на приготовление буханки хлеба упали до 77 центов за буханку! Это меньше 83 центов за буханку в 2020 году.

Разница в основном заключалась в том, что я купил один ингредиент в Costco, а не в продуктовом магазине.

Обычно мы покупаем молоко в местном продуктовом магазине.Однако, когда мы провели этот анализ, мы просто пошли в Costco и купили там молоко. Молоко — один из самых дорогих ингредиентов в рецепте, поэтому он имеет огромное значение.

Урок здесь в том, что покупать оптом действительно выгодно, когда это возможно!

Покупка хлеба в продуктовом магазине

Я пошел в местное агентство IGA и получил эти цены в начале марта 2021 года.

Пахта Franz Old Fashioned стоила 5,19 доллара за буханку. То же, что и в феврале 2020 года.

В 2017 году цена на распродаже составляла 2,49 доллара.

Хлеб Sara Lee Artesano продавался по цене 2,59 доллара за буханку. Обычная цена составляла 3,69 доллара за буханку.

В феврале 2020 года буханка хлеба Sara Lee Artesano объемом 20 унций продавалась по цене 2,79 доллара. Обычная цена составляла 3,69 доллара.

В 2017 году цена составляла 3,29 доллара.

Пахта из пасти из пасти стоила 5,09 доллара за буханку. То же, что и в феврале 2020 года.

У меня нет цены на 2017 год в местном продуктовом магазине.Однако в 2017 году Amazon Fresh взимал за это 3,99 доллара.

Опять же, в 2021 году стоимость буханки кисломолочного хлеба с моей хлебопечкой составила всего 77 центов!

2020 Стоимость приготовления хлеба в хлебопечке

Наши затраты на приготовление хлеба в хлебопечке в 2020 году составляли всего 83 цента за буханку!

Самое важное — насколько подскочили цены на хлеб в продуктовом магазине с 2017 по 2020 год.

Покупка хлеба в продуктовом магазине 2020 vs.2017

Franz Old Fashioned Buttermilk bread — В феврале 2020 года буханка весом 24 унции стоила 5,19 доллара. (В 2017 году на распродаже цена была $ 2,49.)

Хлеб Sara Lee Artesano — В феврале 2020 года буханка 20 унций продавалась по цене 2,79 доллара. Обычная цена составляла 3,69 доллара. (В 2017 году цена была 3,29 доллара.)

Пахта из пахты из плодородной земли — В феврале 2020 года буханка весом 24 унции стоила 5,09 доллара. (У меня нет цены на 2017 год в местном продуктовом магазине. Однако в 2017 году Amazon Fresh взимал 3 доллара.99 за нем.)

Опять же, стоимость приготовления буханки кисломолочного хлеба в моей хлебопечке в 2020 году составила 83 цента!

2017 Стоимость приготовления хлеба в хлебопечке

Давайте перейдем к делу! Вот цифры по приготовлению буханки хлеба в домашних условиях за 2017 год.

Да, вы правильно читаете. В 2017 году буханка хлеба стоила всего 85 центов .

Другой отжим по тому же рецепту

Ким, постоянный читатель этого блога, увидела мой анализ затрат и любезно прислала мне свои затраты на тот же рецепт хлеба.(Вы можете увидеть ее первоначальный комментарий ниже.) Ким использует соевое молоко и гималайскую соль в своем хлебе. Она не покупает продукты оптом. Вот сколько ей стоит испечь буханку хлеба.


Как это по сравнению с продуктовым магазином?

Итак, как эти затраты соотносятся со стоимостью хлеба, купленного в продуктовом магазине или Amazon Fresh?

  • 13.06.2017 — буханка хлеба Franz Old Fashioned Buttermilk на 24 унции стоит 2,49 доллара на распродаже в IGA. Amazon Fresh продавал его за 3 доллара.09.
  • 13.06.2017 — буханка хлеба Sara Lee Artesano на 20 унций стоит 3,49 доллара в магазине IGA. Amazon Fresh продала его за 3,29 доллара.
  • 14.06.2017 — буханка хлеба из пахты страны Oroweat Country на 24 унции на Amazon Fresh стоила 3,99 доллара.

И мой хлеб, и хлеб Ким были дешевле, чем хлеб, купленный в продуктовом магазине или на Amazon.

Ким продемонстрировал важное преимущество хлебопечки. Хлебопечка дает людям свободу иметь хлеба именно так, как они хотят.

Лучшие хлебопечки для домашних пекарей в 2021 году

Все те восхитительные буханки хлеба на закваске, которые вы видели в Instagram во время пандемии, сложнее, чем вы думаете.Французский хлеб, булочки, сладкий хлеб и быстрый хлеб — все это очень разные виды выпечки, требующие набора навыков, на развитие которых нужно время и усилия. Если вы не знаете, с чего начать с базового рецепта хлеба, и не хотите углубляться в ремесло, хлебопечка предлагает идеальный способ выпечки для неизменно идеального хлеба.

Если у вас есть ремесленные устремления и вы любите теплый домашний хлеб, но не занимаетесь трудоемкими и сложными кулинарными проектами, есть машина, которая сделает всю эту работу за вас — или, по крайней мере, большую часть.Не у всех хватает терпения на замешивание, расстойку и выпечку, необходимые для приготовления свежего хлеба с нуля, и это совершенно нормально.

Будьте в курсе

Получайте последние технические новости с ежедневными новостями CNET каждый будний день.

Но как работает хлебопечка? Все, что вам на самом деле нужно сделать, это смешать сухие и влажные ингредиенты прямо в приборе, а он сделает всю остальную работу. Чтобы найти лучшую хлебопечку для того типа хлеба, который вы хотите приготовить, какой урожай вы ищете и что будет соответствовать вашему бюджету хлебопечки, потребуется немного больше усилий.Большинство хлебопечных машин спроектировано так, чтобы выпекать несколько разных стилей хлеба, и имеют настройки и программы, которые помогут вам приготовить ржаной, заквасочный или мультизерновой хлеб, но есть различия между разными брендами и моделями, которые стоит изучить. Вы также можете потратить кучу денег на хлебопечку, если у вас есть лишняя монета, но есть недорогие хлебопечки, которые отлично работают, поэтому пока не снимайте всю эту проверку стимула.

Подробнее : 15 неожиданных применений для вашей хлебопечки

Если вы ищете качественную хлебопечку, мы составили этот список лучших хлебопечей.Хотя каждая модель не тестировалась на собственном опыте, мы основывали наши предложения на глубоком исследовании, включая отзывы пользователей и сравнение характеристик. Мы будем периодически обновлять этот список, добавляя лучшие хлебопечки, включая новые модели, появившиеся на рынке. Ведь от свежего хлеба никто никогда не устает.

Уильямс Сонома

Примечание: Поскольку популярность домашнего свежеиспеченного хлеба резко возросла во время продолжающейся глобальной пандемии, некоторых из этих хлебопечных машин может закончиться — но все они все еще находятся в производстве, поэтому продолжайте проверять.

На что обращать внимание при покупке хлебопечки

Когда вы начнете процесс выбора хлебопечки, вы обнаружите, что они значительно различаются по форме, размеру и цене. Есть несколько факторов, которые влияют на эти различия в вариантах хлебопечки, и вы захотите подумать, какие функции наиболее важны для ваших потребностей в выпечке хлеба.

Во-первых, автоматические хлебопечки бывают разных размеров. Это относится не только к физическому пространству устройства для выпечки хлеба (которое может быть значительным), но и к размеру хлеба, который он может испечь.Обычные размеры хлебопечок включают модели хлеба весом 1 и 2 фунта — если вы выпекаете только буханку хлеба для себя, меньшая хлебопечка может работать нормально, в то время как большим семьям могут потребоваться буханки большего размера, чтобы все были довольны комфортом. углеводы.

Вы также захотите подумать о форме внутренней формы для хлеба прибора, так как от нее будет зависеть форма буханки хлеба. Многие хлебопекарные машины имеют квадратные формы, из которых получаются квадратные буханки, но вы также можете найти модели для выпечки хлеба, которые делают горизонтальные буханки, которые ближе к тому, что вы покупаете в магазине.

Хотите печь разные сорта хлеба? Хлебопечки могут производить только определенные виды хлеба в зависимости от хлебной муки и настроек, поэтому, если вы хотите производить пшеничный, цельнозерновой, французский хлеб, безглютеновый или другие сорта хлеба, вам понадобится машина с соответствующими настройками. . В некоторых более модных хлебопечках есть даже настройки без хлеба, например, для торта.

Наконец, хлебопечки часто имеют дополнительные функции, которые позволяют настраивать конечный продукт. Популярные настройки включают цвет корочки, отложенный старт, дозаторы смешивания и даже разные размеры хлеба.Об этом есть над чем подумать, поэтому, чтобы облегчить принятие решения о хлебопечке, мы прочесали Интернет в поисках самых лучших хлебопечных машин, приняв во внимание характеристики, популярность, рейтинги покупателей и профессиональные отзывы.

Зоджируши

Если вы готовы оставить хлеб в продуктовом магазине в прошлом, хлебопечка Zojirushi Home Bakery Supreme — одна из лучших хлебопечек, которые вы можете купить сегодня.В отличие от многих других моделей, хлебопечка Zojirushi создает традиционные двухфунтовые прямоугольные буханки, похожие на те, что вы покупаете в магазине, и может похвастаться множеством функций для выпечки хлеба, которые позволяют создавать восхитительный хлеб с минимальными усилиями.

Этот прибор может приготовить множество домашнего хлеба разных стилей, включая белый, мультизерновой, цельнозерновой, безглютеновый, бессолевой, без сахара и веганский хлеб, а также имеет двойные лопасти для замешивания для превосходного контроля. Вы можете управлять автоматическими настройками хлебопечки с помощью большого ЖК-экрана, регулируя такие параметры, как тип хлеба, контроль корки и таймер задержки.Хлебопечка Zojirushi имеет большое стеклянное смотровое окошко, через которое вы можете видеть, что происходит внутри во время процесса выпечки, и прочную внутреннюю форму для хлеба, а также быструю настройку, которая позволяет взбивать белый или цельнозерновой хлеб за два с половиной часа. .

Эта хлебопечка поставляется с мерным стаканом для жидкости, мерной ложкой, а также книгой рецептов хлеба. Хотя эта хлебопечка Zojirushi стоит дороже, отзывы покупателей говорят, что она делает абсолютно вкусный хлеб, который конкурирует с буханками ручной работы.

Гамильтон Бич

Хлебопечки высокого класса могут стоить несколько сотен долларов, и если вы испекаете хлеб только один раз в синюю луну, вы, возможно, не захотите опустошать свой кошелек на один.К счастью, есть популярная цифровая хлебопечка Hamilton Beach, которую вы можете назвать своей собственной менее чем за 80 долларов.

Эта автоматическая хлебопечка позволяет выпекать 1,5 или 2 фунта хлеба и имеет настройки для белого, французского, быстрого, цельнозернового и сладкого хлеба, настройку без глютена, а также дополнительные функции, такие как джем и пирожные. Если вы спешите, вы также можете воспользоваться экспресс-программами, которые занимают около часа. Большой цифровой дисплей включает таймер задержки, и вы можете выбрать одну из трех настроек корочки в зависимости от ваших предпочтений.Внутренний противень для выпечки этой хлебопечки не допускает пригорания и его можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку, а если вы хотите добавить орехи или фрукты в свое творение, есть звуковое напоминание о процессе выпечки, когда это нужно сделать.

Согласно отзывам покупателей, цифровая хлебопечка Hamilton Beach дает впечатляющие результаты, особенно с учетом ее доступной цены. Многие отмечают, что им легко пользоваться и он отлично справляется со всеми видами хлеба. Единственным недостатком является то, что машина для выпечки хлеба немного громкая.

Зоджируши

Как упоминалось выше, хлебопечки высокого класса могут быть довольно дорогими, и хотя хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro, безусловно, не из дешевых, она того стоит.Эта достойная роскоши 1-фунтовая хлебопечка делает все это с широким спектром вариантов хлеба, пользовательскими настройками памяти и даже автоматическим дозатором смешивания ингредиентов.

Эта тщательно продуманная хлебопечка может испечь практически любой вид хлеба — мы говорим о мультизерновом, цельнозерновом, быстром из цельнозерновой, без глютена, без соли, без сахара и веганский, а также на хлебное тесто, тесто для пиццы и тесто для макарон. Из него даже можно приготовить пирог или варенье. Кроме того, Zojirushi Maestro имеет три настройки памяти, которые позволяют вам устанавливать собственное время замеса, подъема и выпекания для создания личного рецепта хлеба.Он также оснащен дозатором ингредиентов, который автоматически добавляет орехи, фрукты или другие добавки в ваш хлеб в нужное время.

Хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro Breadmaker имеет 13-часовой таймер задержки, контроль образования корки и экспресс-настройку, а также поставляется с мерным стаканом для жидкости и мерной ложкой. Если верить восторженным отзывам покупателей, этот прибор для выпечки хлеба вполне может изменить вашу жизнь, позволяя создавать восхитительные буханки хлеба, которые поразят вашу семью и друзей.

Уильямс Сонома

Не может быть достаточно одного вида хлеба? Тогда вам понадобится автоматическая модель хлебопечки, такая как Cuisinart Bread Maker, которая может похвастаться 12 различными предварительно запрограммированными настройками, что позволит вам приготовить любой хлеб, соответствующий вашему настроению.Эта универсальная хлебопечка может приготовить 1, 1,5 или 2 фунта буханки, но имейте в виду, что ее вертикальный дизайн позволяет получить высокий испеченный хлеб тонкой формы — не обязательно лучший для бутербродов.

Что умеет хлебопечка Cuisinart? В нем есть программы для белого хлеба, французского, цельнозернового, сверхбыстрого, сладкого и безглютенового хлеба, а также теста, ремесленного теста для домашнего хлеба, джема, фасованной хлебной смеси, тортов и только для выпечки (если вы находитесь в настроение месить руками). Есть три варианта цвета корочки, и вы можете отложить цикл выпечки на срок до 13 часов.Кроме того, лопатка для замеса теста и форма для хлеба имеют антипригарное покрытие, что упрощает очистку — и все это по разумной цене.

Уильямс Сонома

Хлебопечка Breville Custom, возможно, является самой универсальной хлебопечкой в ​​этом списке благодаря множеству настроек.Это одна из немногих машин для выпечки хлеба, которая позволяет вам выбирать из четырех разных размеров буханки хлеба, от 1 до 2,5 фунтов, и имеет 13 автоматических и ручных настроек, а также девять пользовательских настроек для хранения ваших собственных рецептов выпеченного хлеба.

Эта автоматическая хлебопечка может выпекать простой, цельнозерновой, быстрый, безглютеновый, хрустящий, бездрожжевой и сладкий хлеб, а также имеет программы для пиццы и теста для макарон, джема и только для выпечки. Он имеет три варианта цвета корочки, 13-часовой таймер задержки и кнопку паузы, но одной из самых инновационных функций для выпечки хлеба является складная лопатка для замеса теста, которая сводит к минимуму вмятины, которые вы часто обнаруживаете на хлебе, выпеченном в машине.Да, и хлебопечка Breville Custom Loaf Bread Maker также оснащена автоматическим диспенсером для фруктов и орехов. В принципе, какой бы вид хлеба вы ни приготовили, эта машина вам подойдет.

Остер

Большинству хлебопечек требуется около трех часов, чтобы замесить, вымесить и выпечь буханку хлеба, но если вам нужен более быстрый вариант, хлебопечка Oster 2 фунта Expressbake — лучшая хлебопечка для вас.Как следует из названия, с настройкой Expressbake эта модель производит двухфунтовые буханки хлеба менее чем за час. Однако его также можно использовать для создания множества других видов хлеба, таких как белый, цельнозерновой, сладкий и французский хлеб.

Эта модель машины для экспресс-выпечки хлеба поставляется с 12 настройками хлеба и тремя настройками корочки, а также большим ЖК-экраном, стеклянным смотровым окном и 13-часовым таймером. У него даже есть настройка подогрева, чтобы ваш хлеб оставался поджаренным, пока вы не будете готовы к употреблению.Oster Expressbake поставляется с мерной чашкой и ложкой, и обозреватели говорят, что это прочная базовая хлебопечка для людей, которые не хотят тратить слишком много денег.

Cuisinart Конвекционные печи

— лучший друг пекаря, поэтому неудивительно, что хлебопечки любят двухфунтовую конвекционную хлебопечку Cuisinart.Когда вы выпекаете с помощью этой уникальной хлебопекарной машины, функция конвекции обеспечивает циркуляцию горячего воздуха вокруг вашего хлеба, что обеспечивает превосходный цвет и текстуру корочки. Кроме того, это устройство для выпечки хлеба обладает множеством функций, включая три размера буханки, три цвета корочки и 16 настроек, включая варианты рецептов с низким содержанием углеводов и без глютена.

Другие примечательные особенности конвекционной хлебопечки Cuisinart включают 12-часовую отсрочку пуска, звуковой сигнал для смешивания и стеклянное смотровое окно. Рецензенты говорят, что эта хлебопечка эстетична благодаря гладкому внешнему виду из нержавеющей стали, и большинство согласны с тем, что она проста в использовании и дает восхитительные буханки свежего хлеба.

Больше для вашей кухни


Эта история была впервые опубликована Камрин Рабидо для Chowhound.

Сколько стоит хлебопечка и стоит ли она этого?

Итак, вы хотите купить хлебопечку? Но действительно ли оно того стоит? Узнайте, сколько на самом деле стоит хлебопечка в прямом и переносном смысле.

Итак, сколько вообще стоят хлебопечки?

Цены для отечественных производителей хлеба колеблются от примерно 40 долларов за стандартную базовую модель до колоссальных 300 долларов за высококлассный гаджет. Стоимость хлебопечки будет зависеть от различных факторов, таких как марка, количество функций и размер устройства.

Давайте посмотрим на некоторые варианты, от малобюджетных до сверхдорогих, ниже:

Хлебопечки с лучшим соотношением цены и качества

Программируемая хлебопечка Hamilton Beach 2 фунта с антипригарным покрытием

НАЖМИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Эта недорогая хлебопечка отлично подходит для приготовления свежего, пушистого и мягкого хлеба в домашних условиях.Это компактная машина для выпечки хлеба весом 2 фунта. Компактный по размеру и компактный по цене.

Aicok 2 фунта Baker с безглютеновой настройкой и несколькими программами

НАЖМИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Это также отличное соотношение цены и качества, простая хлебопечка. Он справится со своей задачей и может срубить 2 фунта хлеба менее чем за час. Это хорошее соотношение цены и качества, базовый блок с приличными отзывами.

Программируемая хлебопечка Sunbeam

НАЖМИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

И последнее, но не менее важное.Это также отличная единица измерения для мелкой выпечки. Эта хлебопечка Sunbeam, программируемая с помощью удобной панели управления на передней панели, кажется самым популярным малобюджетным вариантом.

Популярные хлебопечки среднего класса

Хлебопечка нержавеющей стали 1500В КБС СЛ с 17 различными программами

НАЖМИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Быстро двигаясь вверх по шкале цен, хлебопечка KBS очень большого размера будет почти вдвое дороже по сравнению с бюджетными вариантами, указанными выше.За эту цену вы получаете прочный станок из нержавеющей стали.

Также включены настройки резервирования и поддержания тепла, керамическая сковорода с антипригарным покрытием, цифровая сенсорная панель, 3 размера хлеба, 3 различных цвета корочки и даже дозатор для фруктов и орехов; приятные мелочи от этого уважаемого бренда.

Breville BBM800XL Хлебопечка на заказ

НАЖМИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Теперь у нас есть устройства более высокого уровня среднего класса, прочные машины для выпечки хлеба из нержавеющей стали.Это предложение от Бревилля стоит около 250 долларов. За свои деньги вы получаете множество вариантов выпечки и действительно изящный пользовательский интерфейс с цифровым набором номера.

Хлебопечки высшего класса

Домашняя пекарня Supreme Zojirushi BB-CEC20 Хлебопечка

НАЖМИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Как следует из названия, с этой моделью мы уже переходим к более высокому уровню лучших хлебопечек. Эта «пекарня» с множеством предустановленных программ, множеством дополнительных параметров пользовательских настроек и функцией быстрого выпекания обойдется вам почти втрое по сравнению с предыдущей моделью, описанной выше.

SANYO GOPAN Premium (также известный как Master Baker)

НАЖМИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ ЦЕНУ

Итак, The Master Baker. Эта революционная машина не только печет обычные буханки, но также может делать их из рисовых зерен! За роскошь этого уникального хлебобулочного изделия придется заплатить довольно много. Об этом продукте не так много отзывов, учитывая цену, не так много людей выстраиваются в очередь за ним. Но отзывы на него есть, пока все положительные.

Итак, у вас есть несколько вариантов выбора идеальной хлебопекарной машины. Проведя небольшое дополнительное исследование, вы увидите, что есть множество других вариантов, из которых можно выбирать.

Возможно, вам больше всего понадобится компактная хлебопекарная машина; это может быть самая дешевая единица, а может быть, вам просто необходима единица, в которой используется рис!

Выберите машину, которая удовлетворяет эти потребности, соответствует вашему бюджету, и впереди у вас будет много счастливых дней домашней выпечки.

Хлебопечка какого размера купить?

Короче да, размер имеет значение. Это имеет значение в том смысле, что вам следует выбирать только тот прибор для выпечки хлеба, который соответствует вашим потребностям.

Большинство единиц, доступных для домашнего использования, имеют производительность по выпечке хлеба до 2 фунтов. Это размер буханки хлеба стандартного размера, подходящий для семьи из четырех человек.

Конечно, это их максимальная вместимость, так что вы можете сделать меньшие буханки в соответствии с вашими требованиями.Итак, я бы порекомендовал прибор весом 2 фунта как идеальный прибор для домашнего использования. Он обеспечит снабжение всей семьи или, если вы живете один, при необходимости угостит друзей и гостей.

Конечно, два фунта не являются обязательными для домашнего хлеба; размер полностью зависит от вас. Вот краткое руководство по размеру буханки, которая может вам понадобиться:

  • 1–1,5 фунта — идеально подходит для одного человека или пары.
  • 2 фунта — пары, семьи или мелкое промышленное производство.
  • 2.5 фунтов + — Промышленное производство.

Что еще следует учитывать при выборе машины для производства хлеба?

Вот несколько моментов, на которые вы должны обратить внимание:

1. Цена = Качество

Как всегда говорил мой дедушка Джон: «Я получаю за что платить». Вы обязательно убедитесь в этом, выбрав свою хлебопечку.

Различные бренды предлагают множество машин по разной цене. Вы должны сначала определить свой бюджет и действовать оттуда.

Как правило, чем больше функций у хлебопекарного оборудования, тем больше вам придется за него платить. И, эй, у них есть множество дополнительных функций на выбор.

Когда дело доходит до хлебопечки, вы, как правило, получаете то, за что платите. Потратив несколько дополнительных долларов, вы получите устройство, которое будет делать гораздо больше и выглядеть намного лучше.

Цены колеблются от 40 до 300 долларов США, и в этой ценовой категории есть множество вариантов выбора. Ведущими брендами являются Breville, Conair, Oster, Panasonic, Sanyo Gopanand и Zojirushi.

Выбор одного из этих признанных брендов может быть лучшим вариантом для покупки бытовой техники для выпечки. Вы можете увидеть выше подробную информацию о некоторых из их продуктов.

2. Прочность

Долговечность — ключ к успеху. Когда вы приступите к домашней выпечке, вас ничто не остановит. Вам понадобится машина, которая сможет справиться с большим объемом использования и с большим объемом обслуживания.

Конечно, долговечность имеет свою цену, но это не значит, что вы не можете найти доступный и надежный прибор.Вы можете пожертвовать дополнительными функциями в пользу долговечности, чтобы снизить цену.

Изучите, прежде чем совершить покупку. Прочтите обзоры продуктов и обратите внимание на любые отмеченные проблемы с долговечностью.

3. Характеристики

Количество функций, которые вы получите, будет зависеть от бренда и цены. Вот некоторые общие характеристики хлебопечки:

  • Цвет корочки . Вы можете выбрать, насколько светлым или темным будет ваша корочка, в зависимости от вашего вкуса.
  • Варианты теста . Есть возможность просто замесить тесто, не выпекая его. Точно так же есть один для выпечки без замеса теста.
  • Сроки . Эта функция позволяет вам установить время замешивания, подъема или выпекания хлеба.
  • Настройки типа хлеба . Это позволяет вам выбирать из ряда программ, установленных для французского хлеба, цельнозернового, безглютенового, основного хлеба и т. Д.
  • Настройки выпечки на заказ .На более высоком уровне рынка бытовой техники вы можете запрограммировать свои собственные циклы выпечки.

4. Месильные лопатки

Некоторые хлебопечки оснащены двумя лопатками для замеса теста, другие — только одной. Рекомендуется иметь два, но не беспокойтесь, если на вашем устройстве только один. Тем не менее, неплохо иметь запасной.

Лопатки бывают разных форм, и это хорошо, потому что вы можете иметь одну форму для хлеба, другую форму для макаронных изделий, и не смешивать две формы.

Также неплохо, если бы лопатки для замеса хлеба были съемными. В противном случае лопатки могут оставить отверстие на дне хлеба во время выпечки. Некоторые высокопроизводительные машины уведомляют вас, когда следует снять лопасти.

5. Таймер задержки выпечки

С помощью этой функции вы можете установить задержку начала выпечки, обычно до 13 часов. Так что, если вы хотите вернуться с работы домой или проснуться утром от запаха свежеиспеченных шароваров, вы можете это сделать.

6. Шум

К сожалению, шум и хлебопечки идут рука об руку. Вообще говоря, конечно, чем дешевле машина, тем она, скорее всего, шумнее.

Основной причиной шума является вибрация деталей при работе двигателя. Эта вибрация также может привести к перемещению вашего устройства, что может быть более серьезной проблемой.

Устройства более высокого качества, изготовленные из лучших деталей и материалов, будут производить меньше вибрации, меньше шума и будут иметь меньше движений, если они вообще будут.

Разумеется, вам захочется услышать шум — восторженные крики друзей и родных и звуковой сигнал о завершении выпечки!

7. Настройки дополнительной выпечки

Многие из более сложных хлебопекарных машин имеют дополнительные настройки, позволяющие выпекать не только обычный хлеб. Это больше похоже на «мини-пекарни», и, как правило, вы найдете варианты для:

  • Буханка без глютена
  • Хлеб без пшеницы
  • Приготовление теста
  • Приготовление макарон
  • Приготовление джема
  • Замес
  • Предварительно смешанные ингредиенты

Некоторые предлагают так много вариантов, что вы можете просто с трудом найти ‘ простой вариант буханки хлеба!

Как и все остальное, изучите перед покупкой.Узнайте, какие варианты действительно полезны, а какие — только для галочки (и цены).

8. Гарантии

Вы собираетесь много использовать хлебопечку, поэтому убедитесь, что она поставляется с гарантией производителя. Если продукт настолько долговечен, как заявляет производитель, они не будут беспокоиться о предоставлении вам гарантии; минимум один год.

Остерегайтесь продуктов с очень короткой гарантией в месяц или два, так как производитель может знать кое-что о долговечности продукта, чего нет у вас.

Как и любой другой бытовой прибор, хлебопечки созданы, чтобы облегчить вам жизнь. Они могут сэкономить ваше время, предложить вам удобство и улучшить качество вашей жизни. Я уверен, вы уже в этом убедились.

Но, тем не менее, есть еще несколько вещей, которые следует учитывать, прежде чем принимать решение о покупке.

Хлеб делать дешевле?

Вы всегда думаете: «Буханка хлеба стоит мне всего 2 доллара, зачем мне тратить 50 долларов на машину?».И это вполне разумный вопрос, который стоит задать себе.

Итак, давайте посмотрим на то, что называется рентабельностью инвестиций (ROI). Вы едите хлеб довольно часто, как и большинство из нас. Умножьте этот показатель на количество людей, которые едят хлеб в вашем доме, и это число скоро возрастет.

Давайте в качестве аргумента предположим, что ваша семья потребляет одну буханку хлеба в день, то есть хлеба составляет 14 долларов в неделю, 60 долларов в месяц и около 730 долларов в год.

Итак, что насчет хлебопекарных машин?

Допустим, вы покупаете один примерно по цене 50 долларов.Ингредиенты для приготовления буханки такого же размера, как вы купили за 2 доллара, будут стоить около 1 доллара (мука 0,52 доллара, дрожжевое масло, электричество и прочие 0,48 доллара).

Это означает, что ваш первый домашний хлеб из вашей хлебопечки обойдется вам в 51 доллар! Но давайте посмотрим, что происходит со временем:

Менее чем через 2 месяца вы вернете свои деньги на хлебопечку — ваши вложения будут возвращены. Остальные деньги, которые вы откладываете в течение года на хлеб (около 315 долларов), ну, как вы их потратите, решать вам.

А что, если у вас большая семья и вы потребляете 2 или 3 порции любви в день?

Или вам может понравиться более изысканная любовь, которая может привести к большей экономии за те месяцы и годы, когда вы используете свою машину. Сейчас вы говорите о значительной сумме денег. Вам не нужны эти деньги?

Существует не только финансовая выгода, но и проблема доступности. Это ваша машина, вы можете приготовить любое тесто, какое захотите.

Вам не нужно полагаться на то, что осталось на полках магазинов в конце дня; что остается после того, как все разобрались и выбрали то, что они хотят; что осталось после того, как все хорошее ушло.

Нет, вы можете испечь любой хлеб в любое время. Мир домашней выпечки — это ваша устрица; используйте свое творчество для приготовления того хлеба, который вы хотите.

Итак, почему ты все еще здесь?

Разве вам не стоит искать в Интернете лучших предложений по хлебопечкам прямо сейчас?

Еще предстоит убедиться, а?

4 главных причины купить хлебопечку сегодня

1. Сделайте хлеб лучше

Вы будете производить каждую буханку самостоятельно и вкладывать в каждую преданность, страсть и индивидуальность.Вы можете смешивать муку, адаптировать рецепты, добавлять или заменять ингредиенты. Вы можете получить каждую буханку так, как хотите, по вкусу.

Сравните это с купленным вами хлебом, его вкус создан для массового потребления. Вам не придется довольствоваться вкусом, который, по мнению кого-то, вам понравится. Сделать самому, по своему вкусу, намного лучше.

2. Это быстро, весело и просто

Подготовка ингредиентов для выпечки занимает всего несколько минут. Сравните это с походом в магазин за буханкой.Не говоря уже о времени, чтобы одеться, чтобы встретить непогоду по дороге.

Вы можете быстро приготовить тесто, а затем запланировать его «доставку» к вам в нужное вам время — по возвращении домой с работы или когда вы встаете утром. Больше не нужно открывать дверцу шкафа и объявлять семье, : «У нас снова кончился хлеб!»

Читайте также: 7 лучших блогов о выпечке, которые вы должны читать.

3. Домашний хлеб полезнее

Вы когда-нибудь останавливались и спрашивали себя: «Как этот хлеб так долго остается свежим и хрустящим?».Да, купленный в магазине хлеб действительно долго остается свежим. Вы могли подумать, что это хорошо?

Ну, поэтому он так долго остается свежим.

Магазины хотят, чтобы он дольше оставался свежим, чтобы у них было больше времени на его продажу! Купленный в магазине хлеб, как правило, содержит консерванты для достижения такой долговечности, что не может быть иначе как негативным для вашего здоровья.

Кроме того, купленный в магазине хлеб содержит больше соли и сахара, чем хлеб, который вы можете приготовить для себя.

4. Хлебопечки универсальны

Эти устройства могут гораздо больше, чем просто печь хлеб. Вы можете приготовить круассаны, булочки, пирожные, список можно продолжить. Нет, у вас есть не просто хлебопечка, теперь у вас есть миниатюрная домашняя пекарня.

Итак, вот оно. стоит ли покупать хлебопечку своих денег? Вам следует подумать о цене и других вещах, которые обеспечат вам лучший прибор и обеспечат много счастливых дней выпечки дома.

Посмотрите видео ниже, чтобы узнать о типичных неисправностях хлебопечки и ошибках, которых легко избежать.

Читайте также: Это дрожжи, которые вы должны использовать вместо них.

Лучшие хлебопечки в 2021 году

Нет ничего более приятного, чем запах свежего хлеба по утрам, и выпечка его не может быть проще, чем с помощью хлебопечки. Просто отмерьте ингредиенты, наклоните их и нажмите кнопку «Go». Машина сделает за вас всю тяжелую работу — от смешивания до замешивания и выпечки. Таким образом, вы сможете насладиться всеми преимуществами свежего хлеба с минимальными усилиями!

Лучшие хлебопечки помимо базовых предлагают множество настроек.Так что, если вы хотите попробовать свои силы в некоторых альтернативных рецептах, таких как французский / итальянский, тесто для пиццы или сладкие буханки, обратите внимание на хлебопечку с дополнительными настройками. Лучшее также позволит вам настроить цвет корочки и размер хлеба, чтобы вы могли выпекать его так, как вам нравится. Какими бы ни были ваши предпочтения, мы подобрали лучшие хлебопечки для каждого пекаря.

Какие хлебопечки самые лучшие?

После обширных исследований мы обнаружили, что лучшей хлебопечкой является Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus.Из него всегда получается идеальный хлеб с хрустящей золотисто-коричневой корочкой и выпуклым верхом. Что касается дизайна, он предлагает множество настроек от хлеба из нескольких злаков до джема, пирожных и даже закваски, так что каждый найдет что-то для себя. Это не самая дешевая хлебопечка в нашем списке, ее стоимость превышает 300 долларов, но если вы готовы потратиться, она того стоит!

Если вы не хотите тратить так много денег, мы рекомендуем Hamilton Beach Artisan Dough & Bread Maker. Он по-прежнему предлагает множество настроек, в том числе некоторые более необычные, такие как французский хлеб и ремесленное тесто, но по гораздо более разумной цене.В нем также есть форма для выпечки хлеба и лопатка для замеса, которую можно мыть в посудомоечной машине — большая редкость для хлебопечных машин.

Обе эти хлебопечки выпекают буханки весом до 2 фунтов. Если вам нужно что-то побольше, мы рекомендуем либо Breville’s Custom Loaf, либо West Bend 3 фунта. Хлебопечка Hi-Rise 47413. Оба они по-прежнему обеспечивают отличную производительность при приготовлении больших буханок.

Если, с другой стороны, вы хотите испечь только 1 фунт хлеба, то стоит подумать о мини-хлебопечке Zojirushi’s Home Bakery Mini.Компактный, но эффективный.

Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus (Изображение предоставлено Zojiroshi)

1. Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus

Лучшая хлебопечка

Технические характеристики

Размер буханки: 2 фунта

Размер: 10,5000 186 x 12,8 дюйма

Настройки: 15

Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта, звуковой сигнал добавления ингредиентов, сохранение тепла

Причины для покупки

+ Отличная производительность + настройка без глютена + настройка закваски

Причины, которых следует избегать

-Дорогой-Делает только двухфунтовую буханку

Для получения идеального хлеба каждый раз вы не сможете превзойти Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus.Независимо от того, выберете ли вы классический белый или сытный цельнозерновой хлеб, у него будет округлая верхняя часть, хрустящая, но не жесткая корочка и нежный мякиш. Virtuoso Plus — лучшая хлебопечка для искушенных пекарей, поскольку в ней есть настройки для приготовления закваски, а также настройки, позволяющие программировать собственные рецепты. Кроме того, у вас есть выбор из 3-х цветов корочки. Когда наступает оптимальное время для добавления клюквы или грецких орехов, машина издает звуковой сигнал, напоминая вам об этом.

Яркий ЖК-дисплей легко программировать и, в отличие от других хлебопечок, показывает, во сколько будет готов хлеб, а не сколько времени осталось.Это означает, что вам не нужно заниматься математикой в ​​уме, а лучше точно знать, когда ваш пумперникель будет готов к намазыванию маслом.

(Изображение предоставлено: Breville)

2. Breville, Custom Loaf

Лучшая хлебопечка класса люкс

Технические характеристики

Размеры буханки: 1, 1 ½, 2, 2 ½ фунта

Размер: 15,75 x 9,75 x 14 дюймов

Настройки: 13

Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта, дозатор фруктов и орехов, внутреннее освещение, согревание

Причины для покупки

+ Настройка без глютена + Автоматический дозатор фруктов и орехов + Лопатка складывается и не превращается в буханку

Причины, по которым следует избегать

-Дорогой

Если вы ищете машину с красивым дизайном и множеством необычных функций, вам понравится Breville the Custom Loaf.Из него можно сделать буханку весом до 2,5 фунтов, что является одним из самых больших хлебов среди всех хлебопеков с электроприводом. Он имеет 13 настроек, в том числе один для очень хрустящей буханки, а другой для хлеба без глютена, что делает эту хлебопечку одной из лучших в мире.

Breville дорогой, но в нем есть много приятных дополнений, в том числе те, которые вы не найдете ни на одной другой машине. Есть дозатор, который автоматически добавляет фрукты, орехи или шоколадную стружку, так что вы можете по-настоящему установить и забыть, независимо от вашего рецепта. По окончании замешивания лопатка складывается.Это означает, что вам не нужно извлекать его из испеченного хлеба, а на дне хлеба нет воронки. Внутреннее освещение позволяет видеть, что происходит внутри машины, не открывая крышку. Как и все приборы Breville, у него есть вилка, которую особенно легко вынуть из розетки.

(Изображение предоставлено Zojiroshi)

3. Хлебопечка Hamilton Beach Artisan

Лучшая бюджетная хлебопечка

Технические характеристики

Размеры буханки: 1, 1 ½, 2 фунта

Размер: 16 x 10 x10 дюймов

Настройки: 14

Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта, сохранение тепла, кастрюлю и лопатку можно мыть в посудомоечной машине

САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНЕМУ

Причины для покупки

+ Недорого + настройка без глютена Кастрюлю и лопатку можно мыть в посудомоечной машине

Причины, по которым следует избегать

-Утилитарный дизайн

Несмотря на бюджетную экономичность, Hamilton Beach Artisan Dough & Bread Maker не экономит на настройках, что делает ее лучшей хлебопечкой для покупателей с ограниченным бюджетом.В дополнение к типичным настройкам, включая варенье, пирожные и безглютеновые, в нем есть несколько необычных. Есть цикл, специально предназначенный для французского хлеба, и цикл для домашнего теста, который дает тесту, приготовленному с использованием закваски, очень медленный прохладный подъем, прежде чем вы сами сформируете из него буль. И, как практически все модели, вы можете настроить печь на ночь; если вы решите поспать, это согреет ваш хлеб.

В отеле Hamilton Beach есть несколько функций, позволяющих сэкономить время. Если вы не спланировали заранее, в экспресс-режиме можно сделать от начала до конца менее двух часов.А очистка — это действительно легкий ветерок, так как вы можете бросить и сковороду, и лопатку в посудомоечную машину. В целом, легко понять, почему Artisan Dough & Bread Maker является одной из лучших хлебопечок.

(Изображение предоставлено Cuisinart)

4. Компактная автоматическая хлебопечка Cuisinart

Маленькая хлебопечка, которая делает большую буханку

Технические характеристики

Размеры буханки: 1, 1, 1 ½, 2 фунта

Размер: 10,25 x 13,25 x 11,25 дюйма

Настройки: 12

Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта, звуковой сигнал добавления ингредиентов, внутреннее освещение, согревание

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ

Причины для покупки

+ Недорого + пространство -безопасный дизайн + Безглютеновая настройка

Причины, по которым следует избегать

-Любов больше, чем ширина

Компактная автоматическая хлебопечка Cuisinart занимает меньше места на вашей столешнице, потому что она выше ширины.Однако в итоге получается необычно высокий буханка, которую, возможно, захочется перевернуть на бок, чтобы нарезать, чтобы получить порции разумного размера. Несмотря на свои компактные размеры, эта хлебопечка все равно может приготовить буханку весом до 2 фунтов, и у нее есть дюжина настроек, в том числе специальная для фасованных смесей. Вы можете контролировать цвет корочки, и когда придет время добавить изюм, вы услышите звуковой сигнал с напоминанием.

Несмотря на относительно низкую цену, Cuisinart — это прибор из матированной нержавеющей стали с красивым дизайном.В нем есть внутренняя подсветка для проверки прогресса, не открывая крышку, чтобы украдкой взглянуть. Вы получите очень подробное руководство и буклет с множеством интересных рецептов. Сложите все это, и вы получите одну из лучших хлебопечок за свои деньги. 8

Характеристики: ЖК-дисплей, контроль текстуры хлеба, контроль цвета корочки, отсрочка старта, сохранение тепла, ручка для переноски

Причины для покупки

+ Компактный размер + Контроль текстуры хлеба

Причины, по которым следует избегать

-Нет безглютеновой настройки -Лоаф имеет форму куба

Нет необходимости в гигантской машине, если за обеденным столом сидит только один или двое из вас.Zojirushi Home Bakery Mini Breadmaker делает восхитительный хлеб в форме куба, который не оставит у вас много черствого хлеба. В дополнение к настройке, которая позволяет вам регулировать цвет вашей корочки, она имеет настройку текстуры хлеба, которая позволяет вам выбирать мягкую, обычную или твердую. У мини-хлебопечки Zojirushi меньше настроек и отсутствует цикл без глютена. Тем не менее, у него есть быстрая двухчасовая настройка, если вы хотите выпекать импульсивно.

Сама машина небольшая и легкая, и даже имеет ручку для переноски, чтобы ее было легко убрать, когда вы ею не пользуетесь.Благодаря белому пластиковому корпусу это не трофейный прибор для украшения вашей столешницы, а лучшая хлебопечка для небольших семей.

(Изображение предоставлено Oster)

6. Хлебопечка Oster 2 фунта

Самая быстрая хлебопечка

Технические характеристики

Размер буханки: 1, 1 ½, 2 фунта

Размер: 12 x 11 x 11 дюймов

Настройки: 12

Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, 1-часовая настройка Expressbake

Причины для покупки

+ Недорого + Одночасовой экспресс-цикл

Причины, по которым следует избегать

-Нет безглютеновой настройки

Вы можете получить буханку хлеба в Oster 2 фунта.Хлебопечка почти так же быстро, как если бы вы поехали в магазин, и это одна из причин, по которой этот прибор попал в наш список лучших хлебопечных машин. Его настройка Expressbake на 1 час — это самая быстрая скорость, которую вы можете найти на любом компьютере. Остер предупреждает, что хлеб может получиться плотнее и темнее, чем вы привыкли, но все же вы можете насладиться хлебом, свежевыпеченным из духовки, без предварительного планирования.

Есть также немного более длинный цикл в 1 час 20 минут и, конечно же, более длительные настройки для хлеба для различных хлебобулочных изделий, включая белую и цельнозерновую.У вас нет настроек без глютена или настроек для любого другого нестандартного хлеба.

Oster выпускается в основном белом цвете, но это одна из самых дешевых машин на рынке. Но даже за эту цену вы получаете ЖК-дисплей, который легко программировать.

(Изображение предоставлено Sensio)

7. Хлебопечка Sensio Bella 2 фунта

Универсальная хлебопечка по непревзойденной цене

Технические характеристики

Размер буханки: 1 ½, 2 фунта

Размер: 29.60 x 23,30 x 29,30 дюймов

Настройки: 12

Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта, сохранение тепла

Причины для покупки

+ Недорого + Безглютеновая настройка + Настройка закваски

Причины для избегайте

-Любов больше, чем ширина

Новая хлебопечка Sensio Bella 2 фунта дает вам большую гибкость по очень доступной цене. В дополнение к 12 настройкам для всех видов хлеба от простого белого до цельнозернового и без глютена, не говоря уже о йогурте, джеме и пироге, вы можете изменить цвет корочки, ускорить процесс с помощью двухчасового цикла и сохранить свой свежеиспеченный батон прогреть в течение часа.

Bella обладает некоторыми особенностями, которых вы не ожидаете от такой недорогой модели. Есть ЖК-экран для выбора и окно для просмотра, чтобы увидеть, как ваш хлеб поднимается и выпекается. Вы получите небольшой инструмент, который поможет снять лопатку с нижней части хлеба перед тем, как нарезать его. Поскольку сковорода покрыта антипригарным покрытием, ее легко мыть вручную, но вы можете поставить как ее, так и лопасть на верхнюю решетку посудомоечной машины.

(Изображение предоставлено: West Bend)

8.West Bend 3 фунта Хлебопечка Hi-Rise 47413

Лучшая хлебопечка для больших семей

Технические характеристики

Размер буханки: 2, 2 ½, 3 фунта

Размер: 10,5 x 18 x 12,8 дюйма

Настройки: 12

Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта

Причины для покупки

+ Делает 3 фунта хлеба + Две лопатки для замеса + Безглютеновая настройка

Причины, по которым следует избегать

-Нет экспресс-настройки

Если ваша семья переживает хлеб, как гангстеры, вам понадобится West Bend 3 фунта.Хлебопечка Hi-Rise. Из него можно приготовить гигантскую буханку весом 3 фунта, самую большую из всех электрических хлебопеков. А в те дни, когда к ужину приходят только один или двое, вы можете сделать миниатюрную половину фунта. Эта машина имеет два месильных рычага, которые, по заявлению производителя, обеспечивают очень тщательное перемешивание, более легкий вкус и более высокий подъем. Готовый продукт имеет форму традиционного хлеба, поэтому его легко нарезать.

West Bend оснащен всеми функциями, которые вы ожидаете от хлебопечки, в том числе десятком настроек, контролем цвета корочки и отсрочкой старта.Нет экспресс-настройки, и некоторые настройки требуют до 3 часов, но длительное время также может помочь получить нежную текстуру и высокий рост.

(Изображение предоставлено Cuisinart)

9. Cuisinart CBK-200 Конвекционная хлебопечка 2 фунта

Лучшая для настройки

Технические характеристики

Размер буханки: 1, 1½, 2 фунта

Размер: 12 x 10,25 x 16,5 дюймов

Настройки: 16

Особенности: Контроль цвета корочки, Отсрочка старта, Смешивание, Пауза, Только выпечка

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Отличная настройка + Предлагает большое количество программ, в том числе с низким содержанием углеводов + Предупреждает, когда добавлять фрукты / орехи +3 года гарантии

Причины, по которым следует избегать

-Слишком шумно

Конвекционная хлебопечка Cuisinart CBK-200 2 фунта входит в список из-за 16 настроек, которые она может предложить.Включены все основные программы, которые вы могли бы ожидать, такие как белые, цельнозерновые и без глютена, а также быстрые настройки. Но есть и несколько специальных вариантов, таких как французский / итальянский, с низким содержанием углеводов, тесто для пиццы, домашнее тесто и сладкий хлеб. Он также поставляется с 3 вариантами размера хлеба: 1, 1,5 или 2 фунта и 3 вариантами цвета корочки, что дает вам широкие возможности настройки.

Эта хлебопечка отличается уникальной конвекционной конструкцией, которая, по утверждению Cuisinart, обеспечивает циркуляцию воздуха для достижения превосходного цвета и текстуры корочки.Он не разочаровывает, производя буханки хорошего роста, формы и толстой корки. Он даже предупреждает вас, когда нужно «смешать» фрукты и орехи или когда вы можете вынуть тесто, чтобы придать себе форму, если вы захотите. Здесь шумно, но это лучший выбор для тех, кто хочет испечь несколько хлебов.

Как выбрать подходящую вам хлебопечку

Размер машины: Хлебопечки — это не мелочь. Прежде чем купить его, убедитесь, что вы измерили пространство на кухне, где вы планируете его разместить, включая расстояние от столешницы до шкафа.И убедитесь, что вокруг хлебопечки, особенно перед ней, будет свободное пространство. Некоторые машины могут «раскачиваться», когда замешивают тесто, и вы не хотите рисковать, что ваша машина сможет «ходить» прямо на прилавке.

Размер буханки: Хлебопечка предназначена для приготовления свежеиспеченного хлеба. Не покупайте модель, из которой буханка будет больше, чем ваша семья может съесть за день или около того. Помните, что домашний хлеб не содержит консервантов и может быстро черстветь.Вы можете предположить, что из одного фунта хлеба вы получите 8 ломтиков, а на каждые полфунта вы получите еще 4 ломтика. 2-фунтовая — это примерно 16 ломтиков.

Когда заменять хлебопечки

Гарантия на хлебопечки варьируется от одного до трех лет, хотя срок службы вашей машины будет зависеть от того, как часто вы ее используете. Вам может быть предложена расширенная гарантия, но мы не рекомендуем их, поскольку стоимость пожизненного ремонта, вероятно, будет меньше стоимости самой гарантии.

Если вдруг ваш хлеб выходит неправильно, проблема может быть связана с рецептом, ингредиентами или даже температурой и влажностью. Скорее всего, проблема не в самой машине. Руководство пользователя или авторитетная кулинарная книга должны помочь вам в устранении неполадок и достижении лучших результатов. Чтобы лопасть продолжала правильно месить, вы также должны убедиться, что она и область вокруг нее полностью чистые, чтобы прикипевший мусор не мешал ей двигаться.

Едкий запах может быть вызван подгоревшими кусками на дне машины, поэтому обязательно очищайте под противень для выпечки хлеба после каждого выпекания. Если панель управления работает некорректно, крышка закрывается ненадежно или машина просто не работает, вам необходимо отнести ее к специалисту или заменить ее. Стоимость ремонта, превышающая половину стоимости новой хлебопечки, свидетельствует о том, что пора покупать замену.

Если вы купите новую машину, вы, возможно, сможете найти ее по размеру и функциям, которая лучше соответствует вашим потребностям.Сейчас на рынке появились машины меньшего размера, которые занимают меньше места на вашей кухне. В то время как некоторые из них делают только один фунт буханки, другие по-прежнему могут приготовить большую буханку, не занимая слишком много места на вашей столешнице. С другой стороны, некоторые новые хлебопечки могут испечь огромную трехфунтовую буханку, чтобы накормить голодную толпу.

Безглютеновые блюда также стали обычным явлением, поэтому вы можете угостить любого в своем доме домашним хлебом. Если вы хотите попробовать свои силы в выпечке на закваске, вы можете найти даже модели с настройкой закваски.Многие электрические хлебопечки теперь также изготавливаются из нержавеющей стали, поэтому они будут лучше смотреться на вашей кухне.

Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

Лучшие холодильники | Лучшие газовые плиты | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие грили | Лучшие блендеры | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие кофемашины эспрессо | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные джакузи

Обзор лучших предложений на сегодня

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *