Как выбрать пищевую цистерну?
Любое предприятие занимающееся производством жидкой пищевой продукции в большом объеме приходит к необходимости покупки специализированных автоцистерн. Главной задачей транспортировки является сохранение качества продукта до потребителя.
Рынок автоцистерн для пищевых жидкостей является очень конкурентным. На территории РФ представлены как зарубежные, так и отечественные производители: Kaessbohrer, Сеспель, Бецема, Вологодские машины, Алексеевка ХИММАШ и др.
На что стоит обратить внимание, если Вы решите купить автоцистерну?
Материал.
От вида перевозимой жидкости зависит выбор материала, из которого должна быть цистерна. Наиболее безопасными и отвечающими всем стандартам являются алюминий и нержавеющая сталь.
Герметичность.
Транспортировка любых пищевых жидкостей (в т.ч. соков, растительного масла, патоки, жирных кислот) требует особого соблюдения безопасности и санитарных норм. В связи с этим, к пищевым цистернам предъявляются повышенные требования, например, высокая герметичность. Попадание мельчайших частиц извне является недопустимым и отрицательно влияет на качество продукции.
Термоизоляция.
Для перевозки пищевых жидкостей, требующих соблюдения заданного температурного режима, к примеру, молочная продукция, к автоцистернам предъявляются требования по термоизоляции. У разных моделей цистерн для пищевой промышленности толщина термоизоляционного слоя варьируется от 50 до 150 мм.
Если перевозимый продукт требует постоянного поддержания определенной температуры, то автоцистерна должна быть оснащена специальным холодильно – обогревательным оборудованием. Система подогрева, поддерживая высокую температуру в клапанах и верхних люках, позволяет без проблем осуществлять разгрузку и загрузку.
Санитарная безопасность.
Для обеспечения санитарной безопасности, конструкция пищевой емкости должна легко мыться, дезинфицироваться после каждой перевозки. Обычно в цистернах встроены специальные промывочные системы. Шаровые моечные головки соединены общим каналом, через который поступают моющие средства.
Чистке подвергаются не только сама емкость, но и все сливное и наливное оборудование. Для качественного и безопасного обслуживания цистерна должна быть оснащена площадкой, лестницей, нескользящей пешеходной дорожкой, диаметр горловин должен быть не менее 400 мм.
Объем. Отсеки.
Объем выбирается исходя из транспортных задач, т.е. необходимо определить количество жидкости для перевозки, которое обеспечивает максимальный доход.
Если нужно совместно перевозить жидкости разной концентрации, автоцистерна должна быть разделена на несколько герметичных отсеков. Каждый отсек должен оснащаться заливной горловиной в экологичном коробе, донным клапаном и датчиком температуры.
Пищевые автоцистерны, размещенные в нашем каталоге, отвечают всем необходимым требованиям. Если, вы хотите купить цистерну, обращайтесь по телефону 8 800 222 35 20. Наши менеджеры помогут подобрать технику, отвечающую Вашим транспортным задачам.
Бецема БЦМ-138 | 13000 | Автомобильное шасси 6×4 | |
Бецема БЦМ-139 | 16000 | 4 | Автомобильное шасси 8×4 |
Бецема БЦМ-71 | 15000 | 1 | КАМАЗ — 53229 |
Бецема БЦМ-71.1 | 15000 | 1 | КАМАЗ — 53229 |
Вологодский машзавод Г6-ОПА-4,9-02/ Г6-0ПА-5,4 | 4900 | 2 | ЗИЛ-433362/ ЗИЛ-432932 |
Вологодский машзавод Г6-ОПА-5301 | 3000 | 2 | ЗИЛ-5301В2 |
Вологодский машзавод Г6-0ПА-5336 | 7500 | 3 | КамАЗ-53215 |
Вологодский машзавод Г6-0ПА-8/1 | 8100 | 3 | КамАЗ-53215 |
Вологодский машзавод Г6-0ПА-9919 | 24000 | 3 | Полуприцеп МАЗ-9919 |
Карловский МЗ АЦМ-11 . | 11000 | 3 | КАМАЗ-53229,55111 |
Карловский МЗ АЦМ-8,2. | 8200 | 2 | КАМАЗ-53215 |
Карловский МЗ Г6-0ТА-1,3. | 1300 | 1 | ГАЗ-3302 |
Карловский МЗ Г6-0ТА-3,9. | 2900 | 2 | ГАЗ-3309 |
Карловский МЗ Г6-0ТА-4,2. | 4200 | 2 | ГАЗ-3309 |
Карловский МЗ Г6-0ТА-4,2 ISUZU. | 4200 | 3 | ISUZU NQR-71P |
КБСН МЦ 43106-5,5 | 5940 | КамАЗ-43114 | |
Мценск КО-009. | 17000 | спецификация | МАЗ-6303-040 |
Мценск КТ-502. | 10000 | спецификация | МАЗ-5337 4×2 |
Мценск КТ-504. | 16000 | спецификация | МАЗ-630365 6×4 |
Мценск КТ-506. | 8000 | спецификация | МАЗ-5434 4×4 |
НефАЗ АЦ 66063 | 5600 | 1 | КамАЗ-43114-02 |
НефАЗ АЦ -66064 | 8700 | 1 | КамАЗ-53215 |
НефАЗ АЦ-66065 | 8700 | 1 | КамАЗ-43118 |
Осиповичи МЦ-5 | 6000 | 2 | ЗИЛ- 433362 |
Оскон ТМ-1,0 | 1000 | 2 | ГАЗ 3302 грузовой автомобиль |
Оскон ТМ-1,1 | 1100 | 2 | ГАЗ 3302 |
Оскон ТМ-1,2 | 1200 | 1 | ГАЗ 3302 |
Оскон ТМ-3,5 | 3500 | 2 | ГАЗ 3307 грузовой автомобиль |
Оскон ТМ-3,9 | 3900 | 2 | ГАЗ 3307, ГАЗ 3309 |
Оскон ТМ-5,0 | 5000 | 2 | ЗИЛ 130, ЗИЛ 431410 |
Оскон ТМ-7,6 | 7600 | 2 | КамАЗ 53215 грузовой автомобиль |
Оскон ТМ-8,0 | 8000 | 2 | КамАЗ 53215, прицеп 83571 |
Оскон ТМ-9,5 | 9500 | 2 | КамАЗ 53215 |
Старт 36181 (АЦПТ-1,3). | 1 | ГАЗ-3302 4×2 | |
Старт 36182 (АЦПТ-1,0). | 1000 | 1 | УАЗ-33036 4×4 |
Старт 4615-01 (АЦПТ-47) | 4700 | 2 | УРАЛ-4320-41 6×6 |
Старт 4615-02 (ОТА-6,2). | 6200 | 2 | УРАЛ-5557-40 6×6 |
Старт 4615-10 (АЦПТ-8,0) | 8000 | 1 | У РАЛ-5557-1151 -40 6×6 |
Старт 46151-01 (АЦПТ-9,5) | 9700 | 3 | УРАЛ-4320-40 6×6 |
Старт 46151-02 (АЦПТ-13) | 13000 | 3 | УРАЛ-63685-6111-21 6×4 |
Старт 46151-03 (АЦПТ-13) | 13000 | 3 | УРАЛ-63685-6111-01 6×4 |
Старт 4616 (ОТА-4,2) | 4200 | 2 | ГАЗ-3307 4×2 |
Старт 4616-01 (ОТА-4,2). | 4200 | 2 | ГАЗ-3309 (дизель] 4×2 |
Старт 562701 (АЦПТ-5,6). | 5600 | 2 | КАМАЗ-43114-15 6×6 |
Старт 56271-10 (ОТА-5,0) | 5000 | 2 | ЗИЛ-433362 4×2 |
Старт 56274-02 (АЦПТ-8,3) | 8300 | 3 | КАМАЗ-65115-1051-62 6х4 |
Старт 56274-02 (АЦПТ-9,5). | 9700 | 3 | КАМАЗ-65115-1051-62 6х4 |
Старт 56274-10 (АЦПТ-9,5). | 9700 | 3 | КАМАЗ-43118-10 6×6 |
Старт 56274-11 (АЦПТ-8,31. | 8300 | 3 | КАМАЗ-43118-10 6×6 |
Старт 56274-21 (АЦПТ-13) | 13000 | 3 | КАМАЗ-65115-1041-62 6х4 |
Старт 56277-20 (АЦПТ-7,5). | 7500 | 2 | МАЗ-5336А5 4×2 |
Старт 56277-21 (АЦПТ-7,5) | 7500 | 2 | МАЗ-5337А2 4×2 |
ЭРМЗ АЦ -46261 -10 | 3900 | 1 | ГАЗ-3307-0001012 |
ЭРМЗ АЦ -567301 -10 | 10000 | 2 | УРАЛ-4320-1911-30 |
ЭРМЗ АЦ -56731 -10 | 7500 | 1 | МАЗ-5337 |
ЭРМЗ АЦМ-4626-10-01 | 5200 | 2 | ЗИЛ- 433362 |
36181 (АЦПТ-1,3) | базовое шасси — ГАЗ-3302 рабочая вместимость, л. — 1 300 количество секций — 1 | |
ОТА-4,0 HINO | базовое шасси — HINO 3815 рабочая вместимость, л. — 4 000 количество секций — 2 | |
4616-01 (ОТА-4,2) | базовое шасси — ГАЗ-3309 рабочая вместимость, л. — 4 200 количество секций — 2 | |
ОТА-4,2 | базовое шасси — ГАЗ-С41R13 рабочая вместимость, л. — 4 200 количество секций — 2 | |
4675-01 (АЦПТ-4,7) | базовое шасси — УРАЛ-4320-1121-61 рабочая вместимость, л. — 4 700 количество секций — 2 | |
562701 (АЦПТ-5,6) | базовое шасси — КАМАЗ-43114-1029-15 рабочая вместимость, л. — 5 600 количество секций — 2 | |
4615-02 (ОТА-6,2) | базовое шасси — УРАЛ-5557-1121-40Ж рабочая вместимость, л. — 6 200 количество секций — 2 | |
4615-10 (АЦПТ-8,0) | базовое шасси — УРАЛ-5557-1121-40Ж рабочая вместимость, л. — 8 000 количество секций — 1 | |
56274-02 (АЦПТ-8,3) | базовое шасси — КАМАЗ-65115-1051-62 рабочая вместимость, л. — 8 300 количество секций — 3 | |
56274-11 (АЦПТ-8,3) | базовое шасси — КАМАЗ-43118-1049-10 рабочая вместимость, л. — 8 300 количество секций — 3 | |
АЦПТ-9,0 HINO | базовое шасси — HINO 51726 рабочая вместимость, л. — 9 000 количество секций — 3 | |
56274-02 (АЦПТ-9,5) | базовое шасси — КАМАЗ-65115-1051-62 рабочая вместимость, л. — 9 700 количество секций — 3 | |
56274-10 (АЦПТ-9,5) | базовое шасси — КАМАЗ-43118-1049-10 рабочая вместимость, л. — 9 700 количество секций — 3 | |
46151-01 (АЦПТ-9,5) | базовое шасси — УРАЛ-4320-1921-40Ж рабочая вместимость, л. — 9 700 количество секций — 3 | |
56774-26 (АЦПТ-11,5) | базовое шасси — SСANIA P360LB6X2HSZ рабочая вместимость, л. — 11 500 количество секций — 3 | |
56774-26 (АЦПТ-11,5) | базовое шасси — КАМАЗ-65115 рабочая вместимость, л. — 11 500 количество секций — 3 | |
56274-21 (АЦПТ-13) | базовое шасси — КАМАЗ-65115-1041-62 рабочая вместимость, л. — 13 000 количество секций — 3 |
Автоцистерны для перевозки пищевых жидкостей
Для перемещения и непродолжительного хранения пищевых грузов принято использовать пищевые автоцистерны. Грузы данного типа включают разные продукты: фруктовые и овощные соки, концентраты, овощные и фруктовые пюре, масла растительного происхождения (соевые, оливковые, подсолнечные, пальмовые и другие виды). Дополнительно пищевые автоцистерны используются для перевозки и хранения жиров животного происхождения, сиропов и так далее. С их помощью транспортируют спиртные напитки (вино, пиво, этиловый спирт). Пищевые автоцистерны также используются для доставки молочной продукции (молока, йогурта, кефира). Этот вид спецтранспорта также применяется для перевозки других пищевых продуктов, доставка которых возможна наливом в автоцистерны.
Транспортировка жидких пищевых грузов нуждается в предельной внимательности. Если во время перевозки опасных веществ нужно уделять максимум внимания безопасности в пути, то при доставке пищевых грузов в первую очередь важно соблюдать санитарные и гигиенические нормы. Именно от этого зависит качество доставляемого продукта. Обязательно следует учитывать санитарно-гигиенические нормы, сроки годности продукта, время перевозки, а также требования, предъявляемые к автоцистерне и водителю.
Автоцистерна для транспортировки пищевой продукции (пищевая цистерна)
Она представляет собой технику специального назначения, которая предназначена исключительно для транспортировки пищевых жидкостей. Благодаря ей можно транспортировать жидкие продукты в пункты дальнейшей реализации, последующей переработки, а также на склады.
Автотранспорт для перемещения пищевых грузов обязательно должен соответствовать европейским эко-стандартам. Для этого автоцистерна обязательно должна проходить мойку, пропаривание, а также тщательную обработку специальными дезинфицирующими составами перед каждой загрузкой. Существуют обязательные правила, касающиеся водителей: они должны проходить медосмотры и иметь санкнижки.
Емкости для транспортировки молочной продукции должны иметь термоизоляцию, которая предотвращает изменение температурного режима продуктов более, чем на двадцать градусов Цельсия на протяжении десяти часов при разности температур между окружающей средой и продуктом.
Чтобы заполнить автоцистерну молоком, водой, вином или маслом используется насос. Дополнительно требуются полностью стерильные трубопроводы, предназначенные для пищевых продуктов. За счет специальной запорной арматуры и системы слива предотвращается попадание мусора и грязи в транспортируемую жидкую продукцию.
Термоизолированная цистерна
Конструкция изотермической автоцистерны изготовлена из стали, стойкой к коррозии, основания, секций, а также отсека обслуживания, который находится в задней части емкости. Дополнительно цистерна состоит из четырех заливных горловин, которые используются для наполнения, осмотра и дезинфекции емкости. Причем каждая из них закрывается специальной термоизолированной крышкой. Что касается основных особенностей трубопроводов для слива и заполнения емкости, то они отличаются наличием надежной защиты от замерзания в холодное время года.
Дополнительно автоцистерна, предназначенная для транспортировки жидкой пищевой продукции, имеет специальный герметичный отсек. В нем располагаются выводы трубопроводов.
Внимания также заслуживает безопасность в эксплуатации, которой обладает полуприцеп-цистерна. Она оснащена специальными поручнями и эргономичными площадками обслуживания, которые имеют перфорированную поверхность. Последняя предотвращает скольжение во время эксплуатации при любых климатических условиях.
Большой выбор жидких наливных продуктов питания
В список наливных продуктов входит патока, спирт, сгущенное молоко, шоколад, вино и так далее. Все они нуждаются в соблюдении требуемого температурного режима во время перевозки. Для данной цели каждая бочка оборудуется опциями и оснащением, необходимым для транспортировки конкретного пищевого груза. Благодаря этому соблюдается требуемый температурный режим. Автоцистерны оснащаются оборудованием, необходимым для загрузки и выгрузки, а также временного хранения. Еще предусмотрены каналы подогрева, системы учета и контроля и так далее.
Что касается сосудов для пищевых автоцистерн, то они производятся из нержавейки и имеют термоизоляцию до ста миллиметров. С внешней стороны они обшиваются легированным алюминием, нержавеющей сталью или пластиком. А вот подкатная телега производится из нержавейки или качественной конструкционной стали.
Пищевые автоцистерны для питьевой воды и пищевых жидкостей
На шасси грузовых автомобилей устанавливаются пищевые автоцистерны – резервуары для перевозки питьевой воды, молока, масла, патоки и других пищевых продуктов. Это не обычные автомобильные цистерны, а емкости, имеющие ряд характерных особенностей.
Автоцистерна для воды и других жидкостей
Представленные в продаже автоцистерны для пищевых жидкостей выполнены из пищевой стали или алюминия толщиной 2-4 мм, имеют поперечное эллиптическое или круглое сечение.
Для сохранения полезных свойств перевозимых продуктов в конструкции ац предусмотрены:
- — теплоизоляция для поддержания заданной температуры. Особенно актуальна данная опция, если емкость – молоковоз;
- — внутреннее покрытие из нержавеющей стали или особого материала, который не окисляется при контакте с жидкостями;
- — эффективная и простая в эксплуатации система очистки. Вода для промывки закачивается через верхние люки;
- — встроенный насос со счетчиком для подсчета при сливе;
- — сливные устройства и необходимые переходники;
- — поручни и площадки для удобства обслуживания;
- — лестница для подъема.
Внутри автоцистерна для воды может разделяться на несколько отсеков, вмещающих различное количество кубометров объема груза. Данная конструкция повышает эффективность использования емкости.
Преимущества пищевых цистерн
Стальная или алюминиевая автоцистерна для питьевой воды и других грузов на базе шасси отечественных и импортных грузовиков пользуется высоким спросом в Москве и других регионах. Транспортировка цистернами более доступна по цене, чем тарные перевозки.
Емкости подлежат многократной эксплуатации, а система очистки позволяет содержать их в полном соответствии с гигиеническими нормами. Автоцистерна 17 куб.м. вмещает на 60% больше груза, чем при транспортировке того же объема тарным способом.
Прежде, чем купить пищевые автоцистерны, желательно оговорить с менеджерами нашей компании предполагаемый объем груза, характер жидкости, дальность перевозок. Эта информация позволит оптимизировать стоимость и функциональность емкости.
UAB Hefas. Контактные данные. Rekvizitai.lt
Описание:
Перевозка химических продуктов
Перевозка химических продуктов – сложный и опасный процесс, поэтому он должен быть доверен в профессиональные руки. ЗАО HEFAS специализируется в области перевозки химических продуктов. Этот процесс требует особой ответственности и технической грамотности. Химические продукты имеют разные свойства, которые могут быть вредны для людей и окружающей среды, поэтому очень важно выбрать соответствующую емкость, в которой будет перевозиться продукт, знать все мелочи, которые должен учитывать водитель, перевозящий химические продукты. Автоцистерны, перевозящие химические продукты, должны быть оснащены соответствующим оборудованием, обслуживающий персонал должен быть патентован и знать своё дело. Мы предлагаем нашим клиентам собственный и партнерский транспорт, который составляют химические автоцистерны, предназначенные для перевозки продуктов ADR, таких как: серная кислота, соли, масла, химические отходы, алкоголь, пероксиды, пестициды, этанол и другие агрессивные химические продукты. Также в химических автоцистернах перевозим и менее агрессивные продукты, такие как латекс, парафин, базовое масло. Неважно, хотите ли вы перевести продукт, относящийся к опасным грузам, или просто жидкий груз – команда ЗАО HEFAS обеспечит безопасное и профессиональное логистическое решение.
Перевозка нефтяных продуктов
Для перевозки нефтяных продуктов используются специальные автоцистерны, в которых перевозится бензин, дизель или авиационное топливо. ЗАО HEFAS может предложить услуги по перевозке нефтепродуктов в Литве и за границей. Автоцистерны для нефтепродуктов соостветствуют всем предусмотренным в Литве и за границей техническим требованиям, правилам перевозки грузов ADR. Наша команда имеет опыт в этой области, поможет подобрать необходимый вам транспорт и организует перевозку требуемого продукта. Количество имеющегося у нас и наших партнеров транспорта позволяет работать с крупными компаниями и полностью обеспечивать их необходимым транспортом. Мы работаем только с проверенными партнерами и гарантируем высокое качество оказываемой услуги.
Перевозка пищевых продуктов
ЗАО HEFAS перевозит жидкие пищевые продукты в автоцистернах и контейнерах по Литве, Европейскому Союзу, России, Белоруссии. Работаем с предприятиями, которым для обеспечения успешной экономической деятельности необходима непрерывная цепь поставки пищевых продуктов. Пищевые автоцистерны приспособлены для перевозки многих пищевых продуктов, таких как: рапсовое, подсолнечное, соевое, кокосовое, льняное или какое-либо друге масло, разные сиропы, концентраты соков, шоколад, сидр, вино или алкоголь. Большая часть предлагаемого транспорта соответствует требованиям высочайшего уровня, техническое оборудование гарантирует безопасную перевозку пищевых продуктов. Если вы хотите перевезти пищевые продукты автоцистернами, обращайтесь к нам, и мы предложим вам лучшее логистическое решение. ЗАО HEFAS перевозит и такие пищевые продукты, которые классифицируются как продукты ADR и для перевозки которых необходимы специальные автоцистерны или контейнеры.
Перевозка сыпучих грузов
ЗАО HEFAS может предложить для перевозки сыпучих грузов специально для того предназначенные автоцистерны. Персонал нашего предприятия выберет подходящую вам автоцистерну, иначе именуемую силосной цистерной, и доставит грузы в нужное место. Тягачи для сыпучих грузов обеспечены компрессорами и могут перегрузить груз в хранилище. Мы предлагаем нашим клиентам только технически исправные автоцистерны для сыпучих веществ. Свяжитесь с нами, если вы хотите перевезти сыпучий груз, и мы внесем деловое предложение.
Перевозка газов
ЗАО HEFAS предлагает своим клиентам услуги по перевозке газа. Можем перевозить грузы в автоцистернах по регионам Европейского Союза, России и Белоруссии. Предназначенные для газов автоцистерны соответствуют всем требованиям, выдвигаемым в этой области.
Экспедиция
Одной из областей экономической деятельности ЗАО HEFAS является транспортная экспедиция. Мы работаем с множеством предприятий в Литве, Европейском Союзе, России и Белоруссии, занимающихся перевозкой грузов в автоцистернах. Имеющийся опыт и работа с партнерами позволяет предлагать нашим клиентам только те предприятия, которые уже много лет работают в этой области, страхуют свою деятельность и транспорт, а также имеют хорошую репутацию на рынке. Если вы хотите узнать тарифы перевозки или ищете работу для имеющегося у вас транспорта (химических автоцистерн, автоцистерн для нефтепродуктов или других автоцистерн или контейнеров), обращайтесь в ЗАО HEFAS, и мы предложим работу для вашего транспорта. Гарантируем высокое качество услуги и вовремя доставленные грузы.
Пищевые грузы
Перевозка опасных грузов
Химические грузы
Знакомство с пищевыми цистернами
10 октября 2014 г.
Автоцистерны специально разработаны для безопасной перевозки конденсированных газов, жидких грузов или сыпучих грузов по дорогам страны. Kan-Haul специализируется на перевозках наливных пищевых продуктов, поэтому мы специализируемся на автоцистернах.
Цистерны и их конструкция
Цистерны лучше всего отличаются своей необычной формой. Автоцистерны представляют собой цистерну цилиндрической формы, горизонтально лежащую на корпусе машины.Менее распространенные характеристики включают соответствие резервуара нормам регулирования пищевых продуктов, холодопроизводительность, кислотостойкость и герметичность. Самыми крупными автомобилями в семействе цистерн являются те, которые аналогичны железнодорожным цистернам; они разработаны специально для жидких грузов. Доступен широкий выбор автоцистерн, каждая из которых адаптирована к различным типам грузов, которые перевозит автомобиль. Управлять этими транспортными средствами сложно из-за высокого центра тяжести.
Конструкция и материалы цистерны
Автоцистерны изготавливаются из алюминия, углеродистой стали, нержавеющей стали или пластика, армированного стекловолокном, в зависимости от продукта, перевозимого на грузовике.
Использование больших автоцистерн
Большие автоцистерны, обычно емкостью от 5500 до 11600 галлонов США (или от 20 800 до 43 900 литров; от 4580 до 9660 британских галлонов), являются транспортными средствами, наиболее часто используемыми для транспортировки бензина в газ. станции.Другое использование танкеров включает транспортировку жидкостей, таких как бетон, вода, молоко и промышленные химикаты.
Некоторые автоцистерны имеют до шести отсеков внутри цистерны для одновременной доставки нескольких продуктов. Это особенно удобно, когда грузовик одновременно доставляет на заправочную станцию разные сорта бензина.
Использование малых автоцистерн
Малые цистерны вместимостью не более 3000 галлонов США (11000 литров; 2500 британских галлонов) используются для перевозки легких жидких грузов через небольшие территории.Примером, который часто можно увидеть по всей стране, является грузовик для обслуживания септиков, используемый для очистки нескольких септиков и транспортировки отходов на место сбора.
Еще одним распространенным использованием этих небольших танкеров является транспортировка сжиженного нефтяного газа в жилые дома. В этих грузовиках хранится примерно 1000 галлонов США (3800 литров; 830 британских галлонов) сжиженного газа под давлением.
Пищевые автоцистерны
Пищевые автоцистерны специально разработаны для перевозки жидких пищевых продуктов.Самым распространенным продуктом питания, перевозимым в автоцистернах, является молоко, но есть множество других продуктов, которые заполняют эти полые металлические трубы.
Обычные продукты, перевозимые автоцистернами:
- Алкоголь
- Молоко и другие жидкие молочные продукты
- Растительные масла
- Фруктовые соки
- Кукурузный сироп
- Сахарный спирт
- Уксус
Санитарная обработка автоцистерн
Пищевой Прицепы-цистерны должны соответствовать строгим правилам безопасности и санитарии, прежде чем они будут сертифицированы для перевозки пищевых продуктов.Ниже приведены несколько примеров строгих требований:
«Пломбы с защитой от вскрытия» должны быть одноразовыми, неперепродажными, их практически невозможно подделать, их легко идентифицировать, и они должны быть изготовлены из нетоксичных, нетоксичных материалов. коррозионно-стойкий материал.
Очистители цистерн, предназначенных для пищевых продуктов, должны сами быть пригодными для пищевых продуктов, и были подтверждены третьей стороной в отношении их заявленных характеристик.
Более подробную информацию о правилах санитарии можно найти здесь.
Свяжитесь с нами по вопросам перевозки жидких пищевых продуктов сегодня!
Автоцистерны — важная часть нашей системы доставки продуктов питания, позволяющая быстро и безопасно доставлять скоропортящиеся товары в магазины по всей стране. Если вам нужна надежная транспортировка жидких пищевых продуктов наливом, позвоните в Kan-Haul по телефону (800) 959-9501 или заполните нашу онлайн-форму.
«Вернуться в блог
Что такое пищевые цистерны? — Жидкостный транспорт
Емкости для пищевых продуктов используются для предметов, которые люди в конечном итоге съедят.Эти автоцистерны разработаны специально для перевозки сыпучих грузов, жидких грузов, сжиженных газов или продуктов питания по стране. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о пищевых резервуарах!
Проектирование танкеровАвтоцистерны можно узнать по уникальной форме. Они состоят из баков в форме цилиндров, которые горизонтально лежат на кузове автомобиля. Они также могут иметь охлаждающие возможности, соответствовать стандартам пищевых продуктов, сопротивляться кислоте или иметь возможность создания избыточного давления.
Самые большие цистерны — это железнодорожные цистерны, предназначенные для жидких грузов. Доступно множество различных резервуаров, и каждый из них адаптирован для работы с различными видами грузов, с которыми будет перемещаться машина. Поскольку у них более крупный центр тяжести, им труднее управлять.
Часто резервуары изготавливаются из углеродистой стали, алюминия, пластика, армированного стекловолокном, или нержавеющей стали. Тип продуктов, которые везет грузовик, будет определять вид материала, который компания использует для изготовления грузовика.
Как используются большие автоцистерныВ Соединенных Штатах большие цистерны обычно могут вмещать от 5 500 до 11 600 галлонов, и именно они обычно используются для перевозки химикатов, бензина или пищевых жидкостей, таких как молоко.
В некоторых пищевых резервуарах имеется до шести различных отсеков. Таким образом, компания может поставлять разные продукты одновременно, будучи более эффективной. Это хорошо, если компании нужно, например, перевозить разные виды молока.Это может быть обезжиренное, цельное и 2-процентное молоко.
О небольших резервуарахБаки меньшего размера могут вмещать не более 3000 галлонов, и они часто используются для перемещения небольших грузов с жидкостью на меньшие площади. Это включает в себя отстойники, которые используются для очистки нескольких отстойников, а затем перемещения содержимого к местам сбора.
Небольшие автоцистерны также могут перевозить сжиженный нефтяной газ в дома людей. Грузовик может вмещать около 1000 галлонов сжатого газа в каждом из резервуаров.
Пищевые автоцистерныГрузовики для пищевых продуктов специально разработаны для перевозки жидких пищевых продуктов. Часто грузовики изготавливаются из пищевой нержавеющей стали 304. Самый распространенный предмет, который перевозит цистерна для пищевых продуктов, — это молоко. Но есть также несколько других предметов, которые могут поместиться в этот грузовик. Эти предметы обычно могут включать:
- Жидкие молочные продукты
- Алкоголь
- Фруктовые соки
- Масла растительные
- Сахарные спирты
- Кукурузный сироп
- Уксус
Существуют определенные правила санитарии и безопасности, которым должны соответствовать цистерны для пищевых продуктов, прежде чем по ним будет разрешено перевозить напитки или продукты питания.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) очень строго соблюдает законы, регулирующие использование таких резервуаров. Например, они должны иметь пломбы с защитой от вскрытия. Они не должны закрываться повторно и могут использоваться только один раз. Их практически невозможно подделать, и их должно быть легко идентифицировать.
Они должны быть изготовлены из устойчивых к коррозии и нетоксичных материалов. Все, что используется для очистки цистерны для пищевых продуктов, также должно быть пригодным для пищевых продуктов. Третья сторона должна подтвердить, что танкер будет соответствовать заявленным характеристикам.Из-за этого производителю сложнее лгать о его безопасности.
Заключительные мыслиЧто касается цистерн для пищевых продуктов, то в них можно перевозить целый ряд различных продуктов. К счастью, у Liquid Trucking есть опыт перевозки различных пищевых жидкостей. Если вам нужно перевезти свои продукты, не стесняйтесь обращаться к нам. Вы можете посетить наш сайт или позвонить нам по телефону 844-GO-TANKS для получения дополнительной информации!
Автоцистерна для пищевых продуктов — Безопасность и качество
Вы наверняка уже видели на дороге грузовик с цистерной.И, возможно, вы спросили себя, что они содержат и зачем они нужны. Короче говоря, автоцистерны используются для перевозки пищевых или не пищевых жидкостей в наилучших условиях.
Среди существующего разнообразия транспортных средств вы найдете автоцистерн для пищевых продуктов , которые, как следует из названия, позволяют нам перевозить жидких пищевых продуктов . Этот вид транспорта играет важную роль в доставке скоропортящихся жидкостей без риска повреждения .Чтобы узнать больше об этих специальных грузовиках, важно знать их функции и характеристики.
Функции автоцистерны для пищевых продуктовКак упоминалось ранее, автоцистерна для пищевых продуктов позволяет перевозить жидкости для пищевых продуктов. Это может быть сок, нытье, молоко, масло и многое другое. Из-за того, что эти продукты являются скоропортящимися и хрупкими, требуют оптимального обслуживания во время поездки.
- Одной из его основных функций является постоянная гарантия прослеживаемости продуктов питания .Это означает, что необходимо контролировать каждый этап процесса транспортировки и что необходима особая внимательность к продукту . Прослеживаемость позволяет, с одной стороны, информировать потребителей о пути продукта, а с другой стороны, иметь возможность принять быстрые и эффективные меры в случае санитарного риска. По этим причинам каждая автоцистерна для пищевых продуктов должна быть оборудована GPS.
- Вторая функция, которую должны выполнять автоцистерны, — это сохранение качества жидкостей с питательной, вкусовой и гигиенической точки зрения — с целью максимального удовлетворения клиентов.По этой причине грузовики должны соответствовать строгим правилам безопасности и HACCP .
- Наконец, но не в последнюю очередь, автоцистерны должны обеспечивать безопасность пищевых продуктов , что означает гарантировать, что продукт не представляет опасности для здоровья . Вот почему грузовики должны быть идеально очищены и испарены, но также должны быть оснащены аналоговым термометром, который позволяет контролировать температуру продукта.
Вкратце, цель автоцистерны — обеспечить отслеживаемость, качество и безопасность пищевых жидкостей, которые он транспортирует.
Характеристики автоцистерны для пищевых продуктовЧтобы регулировать процесс транспортировки, Европейский Союз установил стандарты безопасности пищевых продуктов, которым должны следовать все участники, участвующие в производстве, транспортировке и распределении продуктов. Среди этих мер предусмотрены нормы, касающиеся характеристик собственного автоцистерны .
- Автомобиль должен быть оборудован системой GPS, позволяющей в любой момент определить местонахождение и зарегистрировать грузовик.
- Материал изготовления автоцистерны имеет важное значение. Он должен быть изготовлен из нержавеющей стали и должен быть изотермическим в соответствии со стандартами ЕС ATP.
- Разгрузка автоцистерны для пищевых продуктов должна производиться с помощью электрического насоса и антибактериального фильтра .
- Температура должна контролироваться аналоговым термометром , гарантирующим, что жидкости всегда будут храниться в наилучших условиях.
- С другой стороны, важно помнить, что гигиена и процесс очистки должны быть безупречными. Вот почему автоцистерны тщательно очищаются и испаряются, чтобы гарантировать нулевой риск для здоровья. В зависимости от перевозимого товара используются разные чистящие средства.
- Автоцистерны для пищевых продуктов часто разделены на различных отсеков для наиболее эффективного процесса.
- Наконец, в вашем распоряжении адаптированные контейнеры для интермодальных перевозок , которые позволяют нам транспортировать ваши пищевые жидкости различными способами (автомобильным, морским и железнодорожным) без необходимости менять контейнер.
Если вы ищете транспортно-экспедиционную компанию для пищевых жидкостей, не стесняйтесь обращаться к нам! Доверьтесь экспертам по перевозкам пищевых цистерн уже более 40 лет. Теперь вы можете расслабиться, зная, что ваши пищевые жидкости благополучно прибудут к месту назначения
Типы пищевых цистерн
Если вам нужны автоцистерны для пищевых продуктов, вот некоторые основные сведения о том, какой вид транспорта вам может понадобиться.
Доставка жидких пищевых продуктов автоцистернами уже много лет пользуется популярностью у предприятий во всем мире.Пищевые автоцистерны бывают разных типов, и то, что вам нужно, зависит от потребностей вашей компании.
Выбор подходящей автоцистерны для пищевых продуктов для вашего бизнеса гарантирует вам удобную транспортировку продуктов питания. Это также значительно снижает риск порчи жидких пищевых продуктов и обеспечивает отслеживание и оптимальное обслуживание во время поездки.
Это означает, что каждый этап процесса транспортировки контролируется, и строгое соблюдение требований к продукту имеет жизненно важное значение.Автоцистерны для пищевых продуктов оснащены GPS, чтобы потребители могли отслеживать перемещение продуктов. Следовательно, они могут легко решить любые санитарные проблемы. Поэтому важно выбрать идеальную автоцистерну для пищевых продуктов в соответствии с вашими потребностями в транспортировке.
Если вам требуется цистерна для пищевых продуктов, вот некоторые основные сведения о том, какой вид транспорта вам может понадобиться.
Типы пищевых цистернПищевые цистерны включают цистерну цилиндрической формы, лежащую на кузове грузовика.Эти танкеры часто отличаются своей конструкцией. Однако к редким характеристикам относятся возможности создания избыточного давления, кислотостойкость, холодопроизводительность и соответствие стандартам пищевых продуктов для человека.
ПереборкиПереборки представляют собой сплошные перегородки с небольшими отдельными отсеками для хранения внутри цистерны. Хотя такая конструкция значительно предотвращает возвратно-поступательное движение жидкого груза, она позволяет перемещать жидкость вбок, что подвергает цистерну риску опрокидывания.Чтобы этого не произошло, операторы должны обеспечить равномерное распределение жидких грузов. Несоблюдение этого правила может привести к нестабильной нагрузке.
ПерегородкиПерегородки похожи на переборки, только они содержат полые под углом перегородки, замедляющие возвратно-поступательное движение жидких грузов.
ГладкоствольнаяГладкостволы включают одно длинное гладкое внутреннее отделение без перегородок или перегородок. Несмотря на то, что такая конструкция позволяет легко дезинфицировать внутреннюю часть для перевозки пищевых продуктов, отсутствие перегородок или перегородок также позволяет свободно булькать жидким грузом в частично заполненных цистернах, тем самым толкая грузовик в том направлении, в котором он движется.
Предположим, водитель ускоряется или быстро переключает передачу; жидкость устремляется к задней части цистерны, замедляя ее. При резком замедлении грузовой груз ударяется о переднюю часть прицепа, создавая потенциально опасный «выброс жидкости», который может привести транспортное средство к перекрестку.
Спросите у специалиста по транспортуКогда дело доходит до цистерн для пищевых продуктов, вы можете перевозить множество разнообразных продуктов. К счастью, компания Ship North America имеет опыт доставки большого количества жидкостей для пищевых продуктов.Итак, если вы хотите перевезти продукты, не стесняйтесь обращаться к нам.
Через наши компании-члены сеть Ship North America предоставляет широкий спектр услуг по специализированным грузовым перевозкам. Посетите наш блог, чтобы узнать больше статей, новостей и обновлений о транспортной отрасли.
Оборудование для очистки резервуаров для пищевых сыпучих материалов
Обсуждение TACT
3 августа 2017
Что касается безопасности пищевых продуктов, растет и спрос на эффективное оборудование для очистки резервуаров для перевозки сыпучих материалов для пищевых продуктов.Независимо от того, перевозит ли грузовик жидкое молоко, сок или сироп, чистый и гигиеничный способ транспортировки необходим для успеха бизнеса и здоровья общества.
Существует множество правил и инструкций по очистке и дезинфекции цистерн для пищевых продуктов. Например, автоцистерны для молока, которые перевозят молочные продукты «класса А», должны быть очищены на разрешенном молочном заводе, приемной / перегрузочной станции или на предприятии по мойке грузовиков. Согласно Постановлению FDA о пастеризованном молоке (PMO), большинству предприятий требуется метка [1] или запись о мойке грузовиков, чтобы убедиться, что резервуары были очищены и продезинфицированы перед приемом следующей партии продукта.FDA излагает аналогичные рекомендации по транспортировке концентратов соков. [2]
Если правила не соблюдаются, а резервуары не очищены и не продезинфицированы должным образом, могут возникнуть следующие проблемы:
- Рост бактерий
- Перекрестное заражение аллергенами
- Ухудшение целостности продукта
- Неудачные проверки
Вот почему так важно обеспечить полную очистку. И хотя резервуары можно очищать вручную, устройство для опрыскивания капельного типа, приводимое в действие системой очистки на месте (CIP) или механической системой, обеспечивает более последовательную и надежную очистку.
Опыт команды Sani-Matic охватывает как компоненты сантехники, так и оборудование для технологической очистки. Эти глубокие знания позволяют клиентам, работающим с пищевыми продуктами, получить правильное решение для оборудования для очистки резервуаров, будь то капельное распылительное устройство или капельное распылительное устройство, интегрированное с системой CIP.
Sani-Matic предлагает два типа капельных распылителей, разработанных специально для очистки резервуаров для пищевых продуктов. Оба обеспечивают эффективную очистку с сильным ударом и повышенную производительность за счет сокращения продолжительности рабочего цикла.
Выбор подходящего оборудования для очистки резервуаровРаспылительная машина для цистерн TS-4 встраиваемого типа тщательно очищает цистерны длиной до 44 футов с помощью расположенного по центру распылительного шара и двух ударопрочных форсунок, обеспечивающих распыление сверху вниз. Верх цистерны опрыскивается раствором, который затем стекает по бокам, удаляя почву. Его две многоствольные форсунки достигают всех поверхностей, контактирующих с продуктом.
По словам дизайнера механической части Sani-Matic Брайана Шаала, «все, что водорастворимое, можно очистить с помощью химикатов, тепла и воды с помощью статической моечной машины для цистерн TS-4.”
Sani-Matic TS-5, идеально подходящий для очистки резервуаров до 50 футов, использует распылительное устройство с ударопрочным вращением. Распылительная форсунка S-образного коллектора вращается на 360 градусов, обеспечивая прямое попадание и подачу очищающего раствора ко всем контактным поверхностям внутри резервуара. Форсунки высокого давления обеспечивают дальность действия, необходимую для очистки более длинных танкеров.
«При очистке тяжелых почв или более длинных резервуаров рекомендуется TS-5», — добавил Шаал. «Распылителю со столкновением может потребоваться на несколько минут больше, чем у TS-4, чтобы достичь и очистить все поверхности резервуара, но он лучше справляется с более трудными для очистки участками и почвами.”
CIP: водитель опрыскивателя цистерныХотя распылительное устройство во многом определяет то, что происходит во время процесса очистки на месте, система, которая управляет устройством, также очень важна.
При разработке системы CIP для перевозки сыпучих материалов инженерные и конструкторские группы Sani-Matic глубоко погружаются в приложение, чтобы понять требуемый химический состав, необходимую скорость потока и то, требуется ли установка с двумя или тремя резервуарами для тщательной очистки танкер — и быстро верните его в путь.
«Цель состоит в том, чтобы помочь клиентам увеличить производственные мощности, обеспечивая при этом безопасную и постоянную очистку», — заявил Шаал. «Когда грузовик может быстро вернуться на дорогу для следующей доставки, и он полностью чистый, мы сделали свою работу».
Свяжитесь с нами ВОДИТЕЛИ СКАЗЫВАЮТ ВОДИТЕЛИ, ВОДИТЕЛИ СОКОВЫЕ АВТОЗАПРАВКИ, ДРУГИЕ ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, ДРУГИЕ ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВААвтоцистерны, которые перевозят апельсиновый сок, молоко и растительное масло от побережья до побережья, также используются для перевозки едких химикатов и иногда плохо очищаются между рейсами, сообщили вчера Конгрессу водители грузовиков.
Подкомитет по общественным работам и транспорту заслушал показания нескольких водителей с северо-запада Тихоокеанского региона, которые заявили, что потеряли работу из-за отказа соблюдать, казалось бы, рискованные методы. Водители заявили, что, по их мнению, такая практика широко распространена в отрасли грузоперевозок.
Но официальные лица компании, включая главу одного из крупнейших в стране автоперевозчиков Экстон, графство Честер, утверждали, что грузовики, эксплуатируемые большинством компаний, тщательно очищаются между рейсами.
Федеральные власти расследуют предполагаемую практику водителей грузовиков разгрузки продуктов питания, перевозки мусора или химикатов в одном и том же грузовике и повторной загрузки продуктов питания. Такая практика, известная как обратный рейс, более прибыльна, чем возвращение домой с пустым прицепом.
Законопроект, внесенный на этой неделе конгрессменом Уильямом Клингером, округ R-23, запрещает транспортировку химических веществ и мусора в грузовые автомобили с продуктами питания. Слушания по транспортировке мусора прошли в августе.
Джеймс и Рут Померенке из Якимы, Вашингтон., бывшие водители Premium Transport, свидетельствовали, что они часто жаловались своим начальникам на антисанитарные методы обратного рейса и в конечном итоге были уволены после того, как отказались от обратного рейса в Иллинойсе и вернулись с пустым грузовиком.
Померенкес заявили, что методы очистки и осмотра были настолько плохими, что однажды пластиковая смола образовала прозрачное покрытие внутри их грузовика, осталась незамеченной во многих последующих поездках и, в конце концов, была соскребана с салона грузовика бритвенными лезвиями. .
Дэвид А. Хелцер из Хермистона, штат Орегон, друг Померенкес, представил 23 страницы грузовых журналов, показывающих, что химикаты и продукты питания часто отправлялись друг за другом с 1987 по 1989 год, когда он управлял грузовиком двух компаний.
9 июня 1988 г., работая в S.D.T. Inc., «Я загрузил фосфат аммония, промыл и повторно залил яблочный сок», — сказал Хельцер. «Затем я загрузил 100-процентный монетаноламин, промыл и снова залил яблочный сок».
Позже, в качестве водителя подразделения Premium, компании, которой руководил бывший С.Диспетчер D.T., Хельцер сказал, что его все больше беспокоили транзитные рейсы и уволили после обстрелов Померенке.
Шэрон Л. Соннер, также из Hermiston, работавшая бухгалтером в S.D.T. и часто ехал с Хельцером, вспоминал, что водителям приказывали лгать перевозчикам еды, если это необходимо, чтобы загрузить их грузовики.
«Водителям было поручено указывать только продукты питания (в грузовых документах), даже если перевозились химикаты, поэтому грузоотправитель загружал цистерны», — сказал Соннер.
«Были времена, когда нам говорили не мыть воду между загрузками», — вспоминает Соннер. «Это происходило в основном при транспортировке химикатов, а затем при перегрузке химикатов или корма для скота, но это также происходило при транспортировке грузов пищевого качества вплотную друг к другу», — продолжила она.
Другой проблемой, упомянутой водителями грузовика, было использование дезодорантов или хлорного отбеливателя для маскировки запаха химикатов или резких пищевых запахов, подобных тем, которые обычно оставляет апельсиновый сок.
Джеймс Кетчум, которого водители опознали как главу Premium и бывшего диспетчера S.D.T. отказался от дачи показаний на слушании, по словам члена комитета Роберта Борски из округа D-3.
S.D.T. подала заявку на финансовую защиту в соответствии с главой 11 федерального кодекса о банкротстве и больше не возит еду, сказали водители.
Между тем Роберт С. Шертц, председатель компании Chemical Leaman Tank Lines Inc. из Экстона, парк которой насчитывает более 3000 цистерн, сказал, что, хотя его компания перевозит химикаты и продукты питания, каждый грузовик тщательно очищается между транспортировками.
Шертц сказал, что чистка, которая может стоить до 2000 долларов, включает в себя повторную промывку растворами, мылом и водой, а также замену всех клапанов и прокладок. Продукты питания составляют менее 10 процентов грузов компании.
Он охарактеризовал показания водителей как «абсолютно шокирующий, ужасающий, действительно так», но подчеркнул: «Я абсолютно уверен, что это не так широко».
Шертц сказал, что грузоотправители и получатели груза обычно проверяют груз настолько тщательно, что для автотранспортной компании было бы практически невозможно перевозить зараженные продукты.
Шертц также сказал, что перевозчики, которые перевозят продукты питания и химикаты без надлежащей очистки своих резервуаров, должны быть привлечены к уголовной ответственности, но новые правила, вероятно, не нужны.
Федеральное Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов имеет правила, запрещающие хранение, производство, переработку или транспортировку пищевых продуктов в условиях, которые могут сделать их грязными или вредными для здоровья.
Но Ричард Дэвис, региональный директор FDA в Филадельфии, признает, что их сложно обеспечить.
Автоцистерна — обзор
Что покрывается?
Корм для животных означает корм для животных, кроме человека, и включает корм для домашних животных, корм для животных, сырье и ингредиенты.
Автоцистерна означает автоцистерну, тележку-хоппер, железнодорожную цистерну, вагон-хоппер, грузовую цистерну, переносную цистерну, грузовой контейнер или бункер-бункер или любое другое транспортное средство, на котором пищевые продукты перевозятся наливом с доставкой пищевых продуктов. в прямой контакт с автомобилем.
Перевозчик означает лицо, которое владеет, арендует или иным образом несет конечную ответственность за использование автомобиля или рельсового транспортного средства для перевозки продуктов питания.Перевозчик несет ответственность за все функции, возложенные на него в этом подразделе, даже если они выполняются другими лицами, например, водителем, нанятым или нанятым транспортной фирмой. Перевозчик также может быть получателем или грузоотправителем, если это лицо также выполняет функции этих соответствующих лиц, как определено в этом подразделе.
Контейнер означает любое закрытое или открытое устройство, используемое для транспортировки или перемещения пищевых продуктов или пищевых продуктов. Контейнеры включают баки, грузовики, автоцистерны, прицепы для грузовиков, транспортные контейнеры, бункеры, поддоны, лотки и другие подобные устройства.
Перекрестный контакт означает непреднамеренное включение пищевого аллергена, как определено в Разделе 201 (qq) Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах, в пищевые продукты, кроме кормов для животных.
Ферма означает объект в одном общем физическом месте, предназначенный для выращивания и сбора урожая, разведения животных (включая морепродукты) или того и другого. Термин «ферма» включает помещения, которые упаковывают или хранят продукты питания, независимо от того, выращиваются ли, выращиваются или потребляются все продукты питания, используемые в такой деятельности, на этой или другой ферме, находящейся в том же владении.
Продукты питания означает продукты питания, как определено в Разделе 201 (f) Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах, и включает сырье и ингредиенты. Продукты питания включают в себя продукты питания для животных и продукты питания, которые также подпадают под действие Федерального закона об инспекции мяса, Закона об инспекции продуктов из птицы и Закона об инспекции продуктов из яиц.
Микроорганизм означает дрожжи, плесень, бактерии, вирусы, простейшие и микроскопические паразиты, а также виды, имеющие значение для общественного здравоохранения. Термин «нежелательные микроорганизмы» включает те микроорганизмы, которые имеют значение для общественного здравоохранения, которые подвергают пищу разложению, указывают на то, что пища загрязнена грязью или иным образом могут вызвать фальсификацию пищи.
Непокрытый бизнес означает грузоотправителя, получателя или перевозчика, участвующих в транспортных операциях, общий годовой объем продаж которых составляет менее 500 000 долларов США.
Вредный организм означает любых нежелательных животных или насекомых, включая птиц, грызунов, мух и личинок.
Получатель означает любое лицо, которое получает пищу после транспортировки, независимо от того, является ли это лицо конечной точкой получения пищи. Получатель также может быть перевозчиком или грузоотправителем, если лицо также выполняет те функции, которые определены в этом подразделе.К получателю не относятся индивидуальный потребитель или лицо, которое получает или хранит продукты питания от имени отдельного потребителя и которое не является стороной транзакции, а также не занимается распределением продуктов питания.
Грузоотправитель означает лицо, которое инициирует отгрузку пищевых продуктов автомобильным или железнодорожным транспортом . Грузоотправитель несет ответственность за все функции, возложенные на грузоотправителя в этой части, даже если они выполняются другими лицами, такими как лицо, которое держит только продукты питания и физически переносит их на транспортное средство, организованное отправителем.Грузоотправитель также может быть перевозчиком или получателем, если грузоотправитель также выполняет те функции, которые определены в этом подразделе.
Малый бизнес означает бизнес, подпадающий под действие § 1.900 (a), в котором занято менее 500 человек, за исключением того, что для транспортных средств перевозчиков, которые также не являются отправителями и / или получателями, этот термин будет означать бизнес, подпадающий под действие § 1.900 (a) ) с годовой выручкой менее 25 500 000 долларов США.
Контроль времени / температуры в целях безопасности (TCS) Пища — это пища, требующая контроля времени / температуры в целях безопасности для ограничения роста патогенных микроорганизмов или образования токсинов.
Транспортировка означает любое коммерческое перемещение пищевых продуктов автомобильным или железнодорожным транспортом.
Транспортное оборудование означает оборудование, используемое в операциях по транспортировке пищевых продуктов, кроме транспортных средств, например, контейнеры для массовых и негабаритных грузов, бункеры, бункеры, поддоны, насосы, фитинги, шланги, прокладки, системы загрузки и системы разгрузки.